Ulasan Khusus: Bakso

Ini Jawaban LPPOM MUI Seputar Bakso Halal!

- detikFood
Selasa, 30 Apr 2013 10:27 WIB
Ini Jawaban LPPOM MUI Seputar Bakso Halal!
Foto: Detikfood
Jakarta - Salah satu hal yang harus dicermati sebelum mengonsumsi bakso adalah jenis dagingnya. Sebagai lembaga sertifikasi halal terpercaya di Indonesia, LPPOM MUI juga turut mencermati soal kehalalan bakso. Apalagi bakso menjadi salah satu menu dan makanan favorit masyarakat.

Sebelumnya, marak diberitakan soal daging yang diketahui mengandung babi, namun berlabel halal. Masyarakatpun jadi bertanya-tanya soal peredaran bakso 'halal' berbahan babi, mengenai pencampuran daging celeng untuk bakso, juga sanksi yang dikenakan pada pedagang dan produsen bakso yang tidak bertanggung jawab. Ini dia penjelasan LPPOM MUI!