Penjara di Michigan Dituntut Karena Sajikan Menu Halal Bernutrisi Rendah

Penjara di Michigan Dituntut Karena Sajikan Menu Halal Bernutrisi Rendah

Flora Febrianindya - detikFood
Senin, 29 Apr 2013 09:32 WIB
Foto: Thinkstock
Jakarta - Sebuah organisasi Islam di Amerika melayangkan tuntutan pada Michigan Department of Corrections. Pasalnya, rumah tahanan tersebut diduga memberikan tahanan muslim menu-menu halal yang kurang layak nutrisinya. Rutan tersebut diduga berkeberatan menyajikan menu halal.

Mewakili 4 orang tahanan, kelompok Council on American-Islamic Relations (CAIR) di Michigan mengajukan gugatannya kepada rumah tahanan yang berlokasi di Lansing, Michigan ini. Gugatan tersebut sudah dibuat hari Kamis lalu, dengan alasan diskriminasi terhadap kepercayaan tahanannya.

Menurut perwakilan CAIR, seperti dimuat dalam NY Daily News (26/04/2013), keempat tahanan tidak mendapatkan nutrisi yang cukup selama bulan Ramadan. Tak hanya itu, untuk keperluan makanannya, mereka diminta untuk mengonsumsi menu-menu yang bertentangan dengan standar kehalalan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Saat bulan ramadan, menu yang disajikan memiliki jumlah antara 1.100 hingga 1.400 kalori. Padahal, standar konsumsi yang dianjurkan berkisar antara 2.600 hingga 2.900 kalori tiap harinya. Selain itu, menu sahur baru diberikan usai matahari terbit. Seharusnya, menu sahur harus diberikan lebih pagi. Karenanya, para tahanan juga jarang makan sahur.

"Administrasi penjara juga menolak memberikan tahanan Muslim makanan halal, atau makanan yang sesuai dengan ajaran Islam," kata salah satu perwakilan CAIR. Diharapkan, ada perubahan bagi menu halal di tahun ini bagi para tahanan muslim.

(flo/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads