Thailand Optimis Ekspor Makanan Halal Akan Meningkat

Jakarta - Hidangan khas Thailand populer dengan cita rasanya yang khas dan lezat. Aneka menunya juga jadi salah satu daya tarik negara ini. Karenanya, pemerintah setempat berencana untuk meningkatkan jumlah ekspor makanan halal Thailand ke luar negeri, karena adanya pasar yang menjanjikan.

Negara yang terkenal dengan masakan Tom Yam Goong, Pad Thai, dan Gai Med Ma Moung ini melihat adanya prospek pasar yang baik. Department of International Trade Promotion (DITP) Thailand akan meningkatkan standar dan kualitas produknya untuk meningkatkan jumlah ekspor.

Menurut Direktur DITP Nantawan Sakuntanak, produk halal yang diekspor pada tiga bulan pertama di tahun 2012 jumlahnya mencapai 1,5 juta dollar Amerika, dan telah meningkat 5.3%. Menurut Nantawan, DITP telah membuat rencana untuk lebih mempromosikan bisnis makanan halal di dalam maupun luar negeri.

Masih menurut Direktur DITP, pemerintah kini makin melihat pentingnya meningkatkan standar dan kualitas makanan halal. DITP juga rencananya akan meningkatkan sistem logistik untuk memudahkan proses pendistribusian.

Sebagai salah satu aspek penentu suksesnya produk halal Thailand di pasar global, pemerintah akan lebih mempelajari target pasar. Hal itu tentunya berguna bagi produsen asal Thailand untuk melihat potensinya masuk dan diterima di pasar global yang lebih luas. Ditargetkan, angka ekspor produk pangan halal Thailand meningkat sekurang-kurangnya 10% pertahun.

(fit/odi)