Sosialisasi Halal Perlu Dukungan Pemerintah

Jakarta - Meskipun halal sudah makin diterima di seluruh dunia, tetapi dukungan pemerintah dalam sosialisasi halal di Indonesia masih sangat diperlukan. Oleh karena itu pelatihan Sistem Jaminan Halal dinilai LPPOM MUI merupakan salah satu sosialiasasi halal kepada para pengusaha.

Pelatihan Sistem Jaminan Halal (SJH) kembali dihelat untuk kesekian kalinya oleh LPPOM MUI. Acara tersebut digelar pada tanggal 5-7 Juli 2011 bertempat di Executive Development Training Centre, Institut Pertanian Bogor, Bogor.

"Tujuan diselenggarakannya Pelatihan ini untuk meningkatkan kompetensi, pengetahuan, keterampilan, sikap dan komitmen terhadap kehalalan produk," kata Hendra Utama, Kepala Bidang Pelatihan dan Standarisasi Halal LPPOM MUI.

Pelatihan SJH tersebut diikuti oleh 41 peserta yang sebagian besar peserta berasal dari pihak perusahaan yang telah bersertifikasi halal. Namun, pelatihan ini juga membuka kesempatan bagi peserta dari instansi lain atau pribadi. Materi yang disajikan terdiri dari materi Umum dan inti.

"Pelatihan SJH ini sangat perlu diikuti bagi perusahaan sebagai panduan untuk implementasi bagi pengawasan Jaminan Halal di perusahaan. Kesulitan yang dihadapi adalah kurangnya pengetahuan titik kritis bahan, oleh karena itu adanya sebuah buku informasi mengenai titik kritis bahan akan sangat berguna bagi AHI," ujar Muthmainah, salah seorang peserta pelatihan dari PT. Sinar Purnama Bestari .

M. Sofyan Ruswandi, peserta dari Kementerian Pedagangan Republik Indonesia menyatakan bahwa pengetahuan tentang halal juga perlu bagi instansi pemerintah yang terkait guna mendukung sosialisasi dan informasi tentang halal di masa mendatang. Sebab hal tersebut dapat memperluas wawasan masyarakat tentang pentingnya halal untuk dikonsumsi bagi kehidupan sehari-hari.

(dev/Odi)