'The 1st IHBF Expo 2010' Segera Digelar!

Jakarta - Untuk pertama kalinya IHBF Expo 2010 bakal digelar di Jakarta, Indonesia. Ratusan stand turut berpartisipasi dalam event berskala Internasional yang memadukan food dan business ini. Apa saja yang bisa disaksikan di IHBF 2010?

Setelah Russia, Thailand, dan Malaysia, kali ini giliran Indonesia menggelar 'The 1st International Halal Business & Food Expo'. Dalam rangka mengadakan perhelatan akbar berskala internasional tersebut, Rabu (14/6/2010) digelar sebuah konfrensi pers dan technical meeting yang berkenaan dengan IHBF 2010.

Acara digelar di Gedung MUI dengan dihadiri oleh para pembicara dan beberapa perwakilan perusahaan yang turut berpartisipasi dalam IHBF 2010. Para pembicara yang hadir antara lain Drs.H. Amidhan Shaberah selaku ketua MUI, Nasarudin Umar selaku Dirjen Binmas Islam Kementrian Agama RI, Ir.Lukmanul Hakim Msi. selaku Direktur Eksekutif LPPOM MUI, dan Ir. Rifda Ammarina sebagai ketua penyelenggara IHBF Expo 2010.

IHBF 2010 yang akan diselenggarakan pada 23-25 Juli 2010 nantinya bakal digelar di Assembly Hall, Jakarta Convention Centre. "Ada sekitar 150 stand yang menyatakan kesediaannya untuk berpartisipasi mulai dari lembaga syariah dan media. Kemudian ada pula 7 kementrian yang mendukung diantaranya Departemen Agama RI, Departemen Pertanian RI, Departemen Perindustrian RI," terang Rifda.

Event berskala internasional tersebut rencananya akan dibuka oleh Wakil Presiden RI, Boediono. Hal tersebut ditegaskan kembali oleh Bapak Amidhan disela-sela konfrensi perss, "Bapak Wapres Boediono sudah menyatakan kesediaannya untuk membuka IHBF 2010 nanti. Sedangkan Bapak Presiden Susilo Bambang Yudhoyono mudah-mudahan bisa berkesempatan menutup event tersebut."

Di kesempatan tersebut Nasarudin Umar selaku Dirjen Binmas Islam Kementrian Agama RI juga menyatakan dukungannya terhadap event ini. "Pastinya event ini merupakan wujud sosialisasi kepada masyarakat akan pentingnya halal. Pada kesempatan ini saya mewakili kementrian agama akan memberikan dukungan penuh kepada acara-acara semacam ini di masa mendatang," janji Nasarudin.

Meski target peserta belum mencapai 100% namun LPPOM MUI dan Performax selaku pelaksana event ini tetap optimis. Saat ini terdapat para peserta yang terdiri dari pelaku usaha, makanan, minuman, kosmetika, packaging, perbankan syariah, pemerintah daerah, sampai kementrian terkait. "Untuk peserta luar negeri, dari 13 negara yang menyatakan ikut baru 2 negara yaitu Amerika dan Malaysia yang sudah menyerahkan konfirmasi terutulis," terang Rifda.

Di kesempatan yang sama juga diselengarakan Global Halal Business Forum yang mengundang 39 lembaga halal dari berbagai belahan dunia seperti Eropa, Amerika, Australia, New Zeland, dll. Seperti yang ditegaskan oleh Lukmanul, dalam Global Halal Business Forum ini bakal menjadi agenda penting dalam membahas dan mendeklarasikan standar halal internasional.

"Selain deklarasi tentang standarisasi halal internasional, kami juga ingin mewujudkan tekad MUI menjadikan Indonesia sebagai pusat halal dunia. Menurut kami hal tersebut pantas sebab Indonesia merupakan salah satu negara dengan penduduk muslim terbesar di dunia," imbuh Lukmanul.

Nah, untuk menyukseskan sosialisasi MUI akan pentingnya halal jangan lupa untuk mengunjungi 'The 1st International Halal Business & Food Expo 2010'. Bagi perusahaan yang masih ingin berpartisipasi mengikuti IHBF 2010 silahkan kunjungi www.halalmui.org dan ikuti terus update berita terakhir IHBF di www.detikfood.com.

(dev/Odi)