Melihat Proses Pembuatan Lemang, Makanan Khas Ramadan
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Gallery

Foto Food

Melihat Proses Pembuatan Lemang, Makanan Khas Ramadan

Pradita Utama - detikFood
Kamis, 23 Mar 2023 17:30 WIB

Jakarta - Makanan lemang identik dengan acara-acara dan hari besar termasuk Ramadan dan Lebaran. Yuk kita lihat proses pembuatan lemang.

Makanan lemang identik dengan acara-acara dan hari besar termasuk Ramadan dan Lebaran. Yuk kita lihat proses pembuatan lemang.
Perajin membuat lemang di Kramat, Senen, Jakarta Pusat, Kamis (23/3/2023).
Makanan lemang identik dengan acara-acara dan hari besar termasuk Ramadan dan Lebaran. Yuk kita lihat proses pembuatan lemang.
Bahan untuk membuat lemang adalah campurkan ketan, santan, garam, gula pasir, bawang putih, dan vanili. Bahan-bahan tersebut direbus hingga setengah matang (diaron).
Makanan lemang identik dengan acara-acara dan hari besar termasuk Ramadan dan Lebaran. Yuk kita lihat proses pembuatan lemang.
Bahan-bahan tersebut kemudian dimasukan ke dalam cetakan bambu. Bambu untuk pembuatan lemang adalah bambu yang tidak terlalu tua dan muda.
Makanan lemang identik dengan acara-acara dan hari besar termasuk Ramadan dan Lebaran. Yuk kita lihat proses pembuatan lemang.
Bambu yang sudah berisi adonan tersebut kemudian dibakar.
Makanan lemang identik dengan acara-acara dan hari besar termasuk Ramadan dan Lebaran. Yuk kita lihat proses pembuatan lemang.
Pembuatan lemang tersebut dapat memakan waktu 4 jam.Untuk memasak lemang ini, biasanya perajin mulai membuat adonan sejak subuh hingga jam. 09.00 WIB.
Makanan lemang identik dengan acara-acara dan hari besar termasuk Ramadan dan Lebaran. Yuk kita lihat proses pembuatan lemang.
Pekerja memutar bambu agar lemang matang sempurna.
Makanan lemang identik dengan acara-acara dan hari besar termasuk Ramadan dan Lebaran. Yuk kita lihat proses pembuatan lemang.
Proses pembuatan tersebut tetap dengan sistem tradisional demi menjaga cita rasa khasnya.
Makanan lemang identik dengan acara-acara dan hari besar termasuk Ramadan dan Lebaran. Yuk kita lihat proses pembuatan lemang.
Menurut perajin, permintaan makanan lemang meningkat saat Ramadan, yakni sekitar 200-300 lemang/hari.
Makanan lemang identik dengan acara-acara dan hari besar termasuk Ramadan dan Lebaran. Yuk kita lihat proses pembuatan lemang.
Lemang ini dijual Rp 17.000/buah.
Makanan lemang identik dengan acara-acara dan hari besar termasuk Ramadan dan Lebaran. Yuk kita lihat proses pembuatan lemang.
Lemang ini siap disantap saat berbuka puasa nanti.
Melihat Proses Pembuatan Lemang, Makanan Khas Ramadan
Melihat Proses Pembuatan Lemang, Makanan Khas Ramadan
Melihat Proses Pembuatan Lemang, Makanan Khas Ramadan
Melihat Proses Pembuatan Lemang, Makanan Khas Ramadan
Melihat Proses Pembuatan Lemang, Makanan Khas Ramadan
Melihat Proses Pembuatan Lemang, Makanan Khas Ramadan
Melihat Proses Pembuatan Lemang, Makanan Khas Ramadan
Melihat Proses Pembuatan Lemang, Makanan Khas Ramadan
Melihat Proses Pembuatan Lemang, Makanan Khas Ramadan
Melihat Proses Pembuatan Lemang, Makanan Khas Ramadan
lemang lemang bambu ramadan 2023 detikramadan 2023 ramadan 1444 h fotodetikcom
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads
LIVE