ADVERTISEMENT

Mencicipi Kue Apem Khas Makassar di Bandung

Yuga Hassani - detikFood
Minggu, 20 Feb 2022 20:40 WIB

Kabupaten Bandung - Kue Apem atau Apang merupakan kue tradisional khas suku Bugis Makassar. Namun keberadaan kue tersebut sudah ada di mana-mana, bahkan sampai ke Kabupaten Bandung

Kue Apem atau Apang merupakan kue tradisional khas suku Bugis Makassar. Namun keberadaan kue tersebut saat ini sudah ada di mana-mana, bahkan sampai ke Kabupaten Bandung.
Cucu Rukiah (48) menyiapkan Kue Apem pesanan pembeli di tokonya di Raya Banjaran, Bojongpulus, Kabupaten Bandung, Minggu (20/2/2022).
Kue Apem atau Apang merupakan kue tradisional khas suku Bugis Makassar. Namun keberadaan kue tersebut saat ini sudah ada di mana-mana, bahkan sampai ke Kabupaten Bandung.
Penjual Kue Apem atau Apang, Cucu Rukiah mengatakan, jajanan tersebut banyak yang membeli. Apalagi, kata dia, jika pada jam pagi-pagi dan sore hari.
Kue Apem atau Apang merupakan kue tradisional khas suku Bugis Makassar. Namun keberadaan kue tersebut saat ini sudah ada di mana-mana, bahkan sampai ke Kabupaten Bandung.
Cucu menjelaskan, satu porsi kue Apem atau Apang berisikan 6 buah kue. Namun, kata dia, masyarakat pun bisa membeli hanya setengah bungkus.
Kue Apem atau Apang merupakan kue tradisional khas suku Bugis Makassar. Namun keberadaan kue tersebut saat ini sudah ada di mana-mana, bahkan sampai ke Kabupaten Bandung.
Ia menjelaskan, jika pembuatan Kue Apem atau Apang tersebut dibuat oleh pusat. Menurutnya, setiap cabang yang ada di Kabupaten Bandung hanya tinggal menjual dan mengkukusnya.
Kue Apem atau Apang merupakan kue tradisional khas suku Bugis Makassar. Namun keberadaan kue tersebut saat ini sudah ada di mana-mana, bahkan sampai ke Kabupaten Bandung.
Kue Apem atau Apang disajikan dengan parutan kelapa. Dengan itu kue Apem atau Apang memiliki rasa manis dan gurih.
Kue Apem atau Apang merupakan kue tradisional khas suku Bugis Makassar. Namun keberadaan kue tersebut saat ini sudah ada di mana-mana, bahkan sampai ke Kabupaten Bandung.
Bagi masyarakat yang akan mencicipi kue apem tersebut bisa datang ke beberapa lokasi tokonya. Toko Kue Apem atau Aoang tersebut sudah buka mulai pukul 06.00 pagi sampai pukul 21.00 malam.
Kue Apem atau Apang merupakan kue tradisional khas suku Bugis Makassar. Namun keberadaan kue tersebut saat ini sudah ada di mana-mana, bahkan sampai ke Kabupaten Bandung.
Kue Apem atau Apang tersebut sudah dikenal sejak tahun 1960an. Pada tahun tersebut biasanya kue Apem atau Apang disajikan pada saat upacara sakral suku Bugis.
Mencicipi Kue Apem Khas Makassar di Bandung
Mencicipi Kue Apem Khas Makassar di Bandung
Mencicipi Kue Apem Khas Makassar di Bandung
Mencicipi Kue Apem Khas Makassar di Bandung
Mencicipi Kue Apem Khas Makassar di Bandung
Mencicipi Kue Apem Khas Makassar di Bandung
Mencicipi Kue Apem Khas Makassar di Bandung

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT