Serupa tetapi Tak Sama, Ini 9 Jenis Caviar Terbaik di Dunia!
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Galeri Foto

Serupa tetapi Tak Sama, Ini 9 Jenis Caviar Terbaik di Dunia!

Diah Afrilian - detikFood
Selasa, 10 Feb 2026 08:00 WIB

Jakarta - Sekilas caviar atau telur ikan Sturgeon tampak mirip antar jenisnya. Padahal setiap caviar punya perbedaannya masing-masing. Walaupun harganya sama-sama mahal!

Jenis-jenis caviar
Beluga Caviar asal Rusia dinobatkan sebagai caviar terbaik di dunia. Untuk mendapatkannya, pembeli harus menunggu 25 tahun sampai ikan sturgeon siap bertelur. Foto: Taste Atlas
Jenis-jenis caviar
Osetra Caviar punya warna yang lebih terang dibandingkan Beluga Caviar. Telur ikan ini hanya bisa ditemukan di Laut Kaspia, Laut Hitam, dan Perairan Azov. Foto: Taste Atlas
Jenis-jenis caviar
Sesuai dengan namanya, Siberian Sturgeon Caviar diambil dari ikan sturgeon di perairan Siberia. Kini ikan tersebut bahkan masuk dalam daftar hampir punah, sehingga jenis caviar ini sangat langka. Foto: Taste Atlas
Jenis-jenis caviar
Caviar Sevruga berasal dari telur ikan sturgeon Sevruga. Jenisnya menjadi salah satu jenis paling populer di dunia, sering ditemukan di restoran mewah. Foto: Taste Atlas
Jenis-jenis caviar
Warnanya hitam keemasan, jenis caviar yang satu ini disebut White Sturgeon Caviar. Telur ikan tersebut didapatkan dari ikan sturgeon di perairan Amerika Utara. Foto: Taste Atlas
Jenis-jenis caviar
Almas Caviar punya warna putih yang hampir transparan. Telur ikan mahal tersebut diambil dari ikan beluga sturgeon albino di Laut Kaspia. Foto: Taste Atlas
Jenis-jenis caviar
Sterlet Caviar dipanen dari ikan sterlet sturgeon atau Acipenser ruthenus. Ikan ini hidup di Laut Kaspia, Laut Hitam, Laut Baltik, Laut Barents, hingga perairan Azov. Foto: Taste Atlas
Jenis-jenis caviar
Warnanya yang hitam pekat dan mengilap menjadi ciri khas dari Hackleback Caviar. Telur ikan ini diambil dari ikan yang hidup di perairan Amerika bagian utara. Foto: Taste Atlas
Jenis-jenis caviar
Brescia Caviar menjadi salah satu produk caviar yang dibuat di Italia. Ada ciri khas rasa yang kompleks dan intens, dengan sentuhan fruity dan nutty saat dinikmati. Foto: Taste Atlas
Serupa tetapi Tak Sama, Ini 9 Jenis Caviar Terbaik di Dunia!
Serupa tetapi Tak Sama, Ini 9 Jenis Caviar Terbaik di Dunia!
Serupa tetapi Tak Sama, Ini 9 Jenis Caviar Terbaik di Dunia!
Serupa tetapi Tak Sama, Ini 9 Jenis Caviar Terbaik di Dunia!
Serupa tetapi Tak Sama, Ini 9 Jenis Caviar Terbaik di Dunia!
Serupa tetapi Tak Sama, Ini 9 Jenis Caviar Terbaik di Dunia!
Serupa tetapi Tak Sama, Ini 9 Jenis Caviar Terbaik di Dunia!
Serupa tetapi Tak Sama, Ini 9 Jenis Caviar Terbaik di Dunia!
Serupa tetapi Tak Sama, Ini 9 Jenis Caviar Terbaik di Dunia!
caviar jenis-jenis caviar
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads