Unik! Ada Salt Bread Croissant yang Flaky di Bakery Ini

Galeri Foto

Unik! Ada Salt Bread Croissant yang Flaky di Bakery Ini

Yenny Mustika Sari - detikFood
Rabu, 24 Des 2025 08:00 WIB

Jakarta - Kreasi salt bread semakin beragam dan menarik perhatian. Salah satunya menggabungkan salt bread dengan croissant yang flaky. Ada di bakery ini!

Croissant Salt Bread dari Bakerman
Croissant salt bread merupakan kreasi baru di bakery Bakerman. Bisa dibilang juga sebagai kreasi croissant salt bread pertama di Jakarta. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Croissant Salt Bread dari Bakerman
Keunikan croissant salt bread ini diungkapkan oleh Chef Joselito Kandouw Sayson, Executive Chef Bakery PT Artisan Kuliner Indonesia yang menaungi Bakerman. Terdapat dua adonan dalam 1 jenis roti lezat itu. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Croissant Salt Bread dari Bakerman
"Jadi adonan salt bread itu ada di dalam adonan croissant. Bukan cuma pakai adonan croissant yang dibentuk salt bread," ujar Chef Jong. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Croissant Salt Bread dari Bakerman
Saat ini, Bakerman hanya menyediakan satu varian croissant salt bread saja, yaitu original. Ukurannya terbilang cukup besar untuk ukuran salt bread, karena digabungkan dengan croissant. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Croissant Salt Bread dari Bakerman
Sebuah croissant salt bread dibanderol Rp 28.000. Croissant salt bread ini dipanaskan kembali dalam oven jika ingin langsung menikmatinya di tempat. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Croissant Salt Bread dari Bakerman
Ini menghasilkan sensasi rasa tetap hangat dan mentega pada croissant salt bread ini bisa meleleh dan lumer ketika disantap. Efek buttery ini semakin membuat croissant salt bread terasa lebih gurih dan harum. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Croissant Salt Bread dari Bakerman
Hal menonjol lainnya adalah teksturnya yang renyah. Setiap gigitan croissant salt bread mengeluarkan bunyi 'krenyes'. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Croissant Salt Bread dari Bakerman
Selain croissant salt bread, Bakerman tentunya memiliki variasi pastry lain. Ada croissant berbentuk pohon Natal yang hadir terbatas selama Natal dengan isian krim pistachio. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Unik! Ada Salt Bread Croissant yang Flaky di Bakery Ini
Unik! Ada Salt Bread Croissant yang Flaky di Bakery Ini
Unik! Ada Salt Bread Croissant yang Flaky di Bakery Ini
Unik! Ada Salt Bread Croissant yang Flaky di Bakery Ini
Unik! Ada Salt Bread Croissant yang Flaky di Bakery Ini
Unik! Ada Salt Bread Croissant yang Flaky di Bakery Ini
Unik! Ada Salt Bread Croissant yang Flaky di Bakery Ini
Unik! Ada Salt Bread Croissant yang Flaky di Bakery Ini
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads