Gokil! Baker Malaysia Buat Kue Lapis Pakai Rumus Matematika

kue lapis dengan rumus geometri matematika

Baker bernama Karen Chai, merupakan sosok di balik usaha kue lapis bernama Kitchen Confidante. Usahanya ini dirintis oleh Karen sejak 2019 saat pandemi COVID-19. Foto: Instagram/@kitchen_confidante

Karen bersama kekasihnya, Kah Kein, memutuskan untuk bekerja sama menyajikan kue lapis dengan tampilan luar biasa. Dikutip dari Vulcan Post (30/07), usaha kue lapis itu berawal dari toko rumahan. Foto: Instagram/@kitchen_confidante

Resep asli kue lapis buatan Karen ini adalah warisan dari ibunya, Jennifer. Namun, ia mengkreasikannya dengan inovasi tampilan cantik yang memiliki palet warna kontemporer dan tampak modern. Foto: Instagram/@kitchen_confidante

Pada sajian kue lapis buatan Karen ini juga dimodifikasi dengan cita rasa buah-buahan. Di antaranya ada rasa apel, nanas, aprikot, buah tin hingga cempedak. Foto: Instagram/@kitchen_confidante

Kue lapis rasa buah apel ini merupakan kolaborasi antara Kitchen Confidante bersama Sunny Hills. Menu ini disebut sebagai Apple Geometry Lapis. Foto: Instagram/@kitchen_confidante

Kitchen Confidante ini juga berkolaborasi dengan Gateau de Voyage. Kreasi kue lapisnya diselimuti cokelat praline varian pistachio. Foto: Instagram/@kitchen_confidante

Kue lapisnya juga ada yang berbentuk prisma, yaitu bangun ruang 3 dimensi dalam matematika. Prisma segitiga kue lapis ini berisikan lapisan kue lembut dengan 3 warna. Foto: Instagram/@kitchen_confidante

Melihat kreasi kue lapis buatan Karen Chai yang rumit ini ternyata mengandalkan rumus geometri. Lewat unggahannya, terdapat catatan berisikan rumus geometri untuk membentuk kue lapis berdesain mawar merah. oto: Instagram/@kitchen_confidante

Galeri Foto

Gokil! Baker Malaysia Buat Kue Lapis Pakai Rumus Matematika

Hi, Detiker