Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan

Galeri Foto

Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan

Atiqa Rana - detikFood
Minggu, 11 Mei 2025 08:30 WIB

Jakarta - Room 4 Dessert, salah satu restoran dessert populer di Bali kembali hadir menawarkan set menu spesial. Ada lak-lak sampai kedondong dengan penyajian unik.

Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Chef William Goldfarb bersama tim Room 4 Dessert menghadirkan set menu terbaru. Menu ini dibawa pada 6 Mei lalu di The Coach Restaurant, Jakarta. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Resto peraih PRESTIGE Gourmet Awards ini menghadirkan 15 hidangan bertajuk ‘Season 19 : Fight Club'. Harga paketnya Rp 1.090.000 sampai Rp 1.890.000 per orang. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Sebagai pendamping, Room 4 Dessert menyiapkan racikan minuman spesial, mulai dari yang mengandung alkohol sampai yang tidak beralkohol. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Lak-lak, jajanan tradisional khas Bali menjadi hidangan pembuka. Uniknya, lak-lak di sini disajikan dengan yogurt kelapa dan topping ikan telur trout yang gurih. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Dilanjut hidangan Prawn Praline yang disajikan dengan tampilan menarik. Udang berdaging tebal ini dipadukan dengan puree dari labu yang gurih manis. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Canang Sando juga tak kalah menarik. Terinspirasi dari Shokupan Jepang, tetapi dibuat menjadi seperti sando (sandwich Jepang). Adonan sando yang manis asam dihias edible flower. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Dessert Raspberry HK wajib dicoba! Perpaduannya sempurna antara gelato dari wijen dengan buah raspberry segar dan saus berwarna cokelat yang manis legit. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Tak hanya yang manis, Room 4 Dessert juga menyajikan dessert asam. Pandantone Perdu, terdiri dari sagu mutiara, santan gurih, dan markisa yang asam segar. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Inovasi dessert unik! Ada dessert berbahan dasar kedondong yang dibentuk menjadi jelly Teddty Bear. Teksturnya lembut, kenyal, dengan rasa asam dominan. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Terakhir, ada Fries yang sederhana tetapi rasanya cocok di lidah orang Indonesia. Berupa ubi goreng bertekstur renyah dengan sentuhan gurih nikmat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Dessert Lak-Lak dan Kedondong Spesial di Resto Peraih Penghargaan
Hide Ads