.webp)
Jakarta - Restoran Penyetan Indonesia baru buka di Jalan Bangka, Jakarta Selatan bisa menjadi tempat menikmati makan siang. Lauknya beragam dan sambalnya pedas 'nonjok'.
Galeri Foto
Ada Bebek Goreng dan Ayam Krispi di Restoran Penyetan Indonesia
Rabu, 04 Des 2024 08:30 WIB
Penyetan Indonesia, restoran yang berkonsep kaki lima ini hadir di Jalan Bangka Raya No. 29 A, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan. Sesuai namanya, restoran ini menawarkan menu aneka penyetan. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Area duduk restoran ini cukup nyaman dan tersedia dua lantai. Cocok dikunjungi untuk makan siang atau makan bersama keluarga saat akhir pekan. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Konsep yang dihadirkan oleh Penyetan Indonesia ini adalah prasmanan. Jadi, pelanggan harus memilih sendiri lauk yang ditawarkan. Pilihannya ada potongan daging ayam, ikan, aneka sate, hingga sayuran. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Tersedia juga korner sambal di mana pelanggan bisa request racikan sambal yang diinginkan. Tersedia 3 jenis sambal, ada sambal penyet, sambal bawang, dan sambal tomat. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Begini tampilan menu yang kami pilih saat menikmati makan siang di Penyetan Indonesia. Kami memesan lauk ayam goreng crispy, bebek goreng, jamur goreng, dan cah kangkung. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Menu ayam goreng crispy (Rp 17.727) menjadi menu andalannya. Awalnya, kami menganggap bahwa rasa ayam goreng crispy ini mirip seperti yang ditawarkan di kaki lima saja. Namun, rasanya berbeda dengan yang lainnya. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Untuk rasa gurihnya meresap hingga ke bagian dalam daging ayam. Bumbunya juga tak hanya terasa asin garam saja, tapi ada sensasi rempah mirip bumbu ungkep ayam yang populer. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Kami juga penasaran dengan menu bebek goreng (Rp Rp 25.455). Sajian bebek goreng ini cukup besar dengan tipe goreng yang tak begitu kering. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Bebek goreng ini kami padukan dengan sambal tomatnya yang pedas segar. Tekstur daging bebek goreng ini cukup empuk. Sayangnya masih tercium aroma lemak bebek yang sedikit tajam menyengat. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Pelengkap sayuran yang kami pilih adalah cah kangkung (Rp 10.000) dengan rasa yang standar saja. Oh ya, untuk nasi dan kol goreng bisa diambil sepuasnya lho! Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN