Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Galeri Foto

Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia

Istimewa - detikFood
Rabu, 25 Sep 2024 18:00 WIB

Jakarta - Ada makanan tradisional Indonesia yang muncul sejak zaman nenek moyang. Kemunculan makanan-makanan tertua ini diprediksi ahli lebih dari 1.000 tahun yang lalu.

Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Pada tahun 901 Masehi ternyata Prasasti Taji menyebutkan informasi soal dendeng. Dendeng tak hanya makanan asli Sumatera Barat tetapi juga ada di Jawa Timur. Foto: Istimewa
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Penyajian urap di masa lampau tercatat pada Prasasti Linggasutan era Kerajaan Medang. Dituliskan bahwa urap sudah disajikan sejak 929 Masehi. Foto: Istimewa
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Makanan pendamping favorit orang Sunda, lalapan, ternyata tergolong makanan kuno. Lalapan tercantum dalam Prasasti Jeru-jeru dari tahun 930. Foto: Istimewa
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Hampir ada versinya yang berbeda-beda di setiap kota, dodol konon berusia lebih dari 1.000 tahun. Catatan dodol di Kudus, Jawa Tengah sudah disebutkan dalam saduran kitab Ramayana versi Jawa. Foto: Istimewa
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Diperkirakan pada abad ke-9 Masehi, tape ketan mulai muncul dalam kitab Ramayana. Kini perkembangannya masih terus berlanjut bahkan dilestarikan secara turun temurun. Foto: Istimewa
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Rupanya masyarakat Nusantara sudah mengenal salad yang disajikan melalui pecel. Perjalanan pecel yang dipadukan dengan bumbu kacang hingga rempeyek tercatat dalam kitab Ramayana. Foto: Istimewa
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Kerajaan Kediri pada abad ke-12 Masehi memiliki bukti nyata penyajian agar-agar di masa lampau. Agar-agar tercatat dalam kitab Smaradahana tentang kisah Dewa Kama dan Dewi Ratih. Foto: Istimewa
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Minuman yang menyegarkan asal Jawa, bernama dawet ternyata dituliskan dalam kitab Kresnayana. Konon penyajian dawet mengiringi kisah percintaan Krisna dan Rukmini. Foto: Istimewa
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Kitab Sumanasantaka menuliskan pada abad ke-12 orang di Kediri sudah mulai menyantap kerupuk. Sehingga tak heran jika masyarakat Indonesia kini tak bisa lepas dari kerupuk. Foto: Istimewa
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Rawon yang berbumbu hitam di masa lampau terkenal dengan istilah rarawan. Hidangan ini disajikan pada masa pemerintahan Jawa Kuno ribuan tahun silam. Foto: Istimewa
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
Berusia Lebih dari 1.000 Tahun, Ini 10 Makanan Tertua di Indonesia
makanan tertua di indonesia makanan tertua
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads