Uniknya Matcha Espresso dan Salmon Chasuke di Cofilab BSD

Galeri Foto

Uniknya Matcha Espresso dan Salmon Chasuke di Cofilab BSD

Riska Fitria - detikFood
Jumat, 07 Jun 2024 08:30 WIB

Jakarta - Diklaim sebagai kafe terbesar di BSD, kafe ini menawarkan kopi dan menu makanan yang enak. Ada matcha espresso yang unik dan nasi goreng andaliman yang berempah

Cofilab, tempat ngopi baru di BSD
Adalah Cofilab, kafe yang tengah viral di kawasan BSD. Kafe ini berlokasi di satu kawasan dengan water park bernama Ocean Park. Foto: detikFood / Riska F
Cofilab, tempat ngopi baru di BSD
Kafenya luas dan didominasi dengan warna putih. Cofilab mengusung konsep open kitchen 360 derajat, sehingga bisa dilihat dari segala arah. Foto: detikFood / Riska F
Cofilab, tempat ngopi baru di BSD
Uniknya lagi, kafe ini dilengkapi dengan coffee campus bernama Indonesia Speciality Coffee Campus (ISCC). Ini cocok bagi kamu yang ingin ikut kelas kopi. Foto: detikFood / Riska F
Cofilab, tempat ngopi baru di BSD
Selain itu, Cofilab juga punya brewing store yang menyediakan alat brewing. Mulai dari mesin espresso, coffee bag, cangkir, filter, dan biji kopinya. Foto: detikFood / Riska F
Cofilab, tempat ngopi baru di BSD
Untuk menunya, bisa pesan Cofilab Dirty (Rp 36.000). Menu kopi ini menggunakan house blend Kerinci yang rasanya fruity. Foto: detikFood / Riska F
Cofilab, tempat ngopi baru di BSD
Yang menarik ada menu Matcha Espresso (Rp 36.000). Aroma matcha terbilang kuat, dengan teksturnya yang creamy, tanpa merusak rasa kopinya. Foto: detikFood / Riska F
Cofilab, tempat ngopi baru di BSD
Untuk makanannya bisa pesan Salmon Chasuke (Rp 58.000). Berupa nasi biru dengan nori katsuobushi, nori, salmon, dan siraman kaldu fragrant genmaicha tea. Foto: detikFood / Riska F
Cofilab, tempat ngopi baru di BSD
Andaliman Fried Rice (Rp 58.000) juga sayang dilewatkan. gorengnya disajikan dengan acar bawang merah, bawang merah goreng, keripik singkong, dan telur mata sapi. Foto: detikFood / Riska F
Cofilab, tempat ngopi baru di BSD
Jika ingin yang manis-manis ada Burn Cheesecake (Rp 50.000). Cheesecakenya lembut, creamy, dan ada aroma gosong yang khas. Foto: detikFood / Riska F
Cofilab, tempat ngopi baru di BSD
Menariknya, burn cheesecake ini dibuat langsung  di sana. Bahkan pengunjung bisa melihat prosesnya sendiri. Foto: detikFood / Riska F
Uniknya Matcha Espresso dan Salmon Chasuke di Cofilab BSD
Uniknya Matcha Espresso dan Salmon Chasuke di Cofilab BSD
Uniknya Matcha Espresso dan Salmon Chasuke di Cofilab BSD
Uniknya Matcha Espresso dan Salmon Chasuke di Cofilab BSD
Uniknya Matcha Espresso dan Salmon Chasuke di Cofilab BSD
Uniknya Matcha Espresso dan Salmon Chasuke di Cofilab BSD
Uniknya Matcha Espresso dan Salmon Chasuke di Cofilab BSD
Uniknya Matcha Espresso dan Salmon Chasuke di Cofilab BSD
Uniknya Matcha Espresso dan Salmon Chasuke di Cofilab BSD
Uniknya Matcha Espresso dan Salmon Chasuke di Cofilab BSD
Hide Ads