Gerai Seblak Prasmanan Ini Tawarkan Racikan Bumbu ala Seblak Rafael

Galeri Foto

Gerai Seblak Prasmanan Ini Tawarkan Racikan Bumbu ala Seblak Rafael

Yenny Mustika Sari - detikFood
Rabu, 07 Feb 2024 13:00 WIB

Jakarta - Kalau ingin menikmati seblak ala Rafael, bisa mengunjungi tempat makan seblak satu ini. Seblak Teh Betty yang unik ini bisa ditemui di Cawang, Jakarta Timur.

Seblak Teh Betty sajikan seblak cebrek ala Rafael yang sedap bumbunya
Pada awalnya, Seblak Teh Betty viral di Bandung. Milik Betty Agustina yang merupakan seorang food influencer. Ternyata, Seblak Teh Betty sudah berdiri sejak 2015. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Seblak Teh Betty sajikan seblak cebrek ala Rafael yang sedap bumbunya
Konsep yang ditawarkan oleh Seblak Teh Betty ini juga prasmanan. Para pengunjung bisa langsung memilih isian seblak sesuai selera. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Seblak Teh Betty sajikan seblak cebrek ala Rafael yang sedap bumbunya
Pilihan topping-nya sangat menarik. Harganya juga cukup terjangkau dan bisa ambil sepuasnya. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Seblak Teh Betty sajikan seblak cebrek ala Rafael yang sedap bumbunya
Kemudian, topping seblak yang sudah dipilih itu langsung dibawa ke kasir untuk dihitung harganya. Setelah itu diracik sesuai varian yang diinginkan. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Seblak Teh Betty sajikan seblak cebrek ala Rafael yang sedap bumbunya
Proses pembuatan seblak di sini juga unik. Awalnya seblak dimasak dalam panci biasa, kemudian sesaat setelah matang dipindahkan ke panci tanah liat atau claypot. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Seblak Teh Betty sajikan seblak cebrek ala Rafael yang sedap bumbunya
Seblak Cikruh adalah jenis seblak berkuah yang menggunakan bumbu kencur dan sambal yang pedas. Proses memasaknya seperti seblak pada umumnya, pelayan mencampurkan aneka bumbu dan isian yang pelanggan telah pilih. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Seblak Teh Betty sajikan seblak cebrek ala Rafael yang sedap bumbunya
Seblak Cebrek ini merupakan seblak coet ala Rafael Tan. Teh Betty juga menyajikannya langsung di atas coet yang dibakar beberapa saat. Racikan Teh Betty ini membuat detikFood kepincut dengan rasanya yang bikin nagih. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Gerai Seblak Prasmanan Ini Tawarkan Racikan Bumbu ala Seblak Rafael
Gerai Seblak Prasmanan Ini Tawarkan Racikan Bumbu ala Seblak Rafael
Gerai Seblak Prasmanan Ini Tawarkan Racikan Bumbu ala Seblak Rafael
Gerai Seblak Prasmanan Ini Tawarkan Racikan Bumbu ala Seblak Rafael
Gerai Seblak Prasmanan Ini Tawarkan Racikan Bumbu ala Seblak Rafael
Gerai Seblak Prasmanan Ini Tawarkan Racikan Bumbu ala Seblak Rafael
Gerai Seblak Prasmanan Ini Tawarkan Racikan Bumbu ala Seblak Rafael
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads