Epy Kusnandar Jualan Ayam Keramas hingga Sambal Dadak yang Pedas!

Galeri Foto

Epy Kusnandar Jualan Ayam Keramas hingga Sambal Dadak yang Pedas!

Sonia Basoni - detikFood
Sabtu, 27 Jan 2024 08:30 WIB

Jakarta - Terkenal lewat perannya sebagai Kang Mus di sinetron Preman Pensiun, Epy Kusnandar kini membuka warung makan dengan menu ayam keramas yang enak.

Epy Kusnandar Jualan Ayam Keramas hingga Sambal Dadak yang Pedas!
Warung makan milik pesinetron berusia 59 tahun ini terletak di Tower Jasmine, kawasan Apartemen Kalibata City, Jakarta Selatan.  Foto: Site News
Warung Kang Mus : Kriuk Gurih Ayam Keramas dan Sambal Dadak ala Epy Kusnandar
Setiap paginya warung makan ini menjual aneka jajanan, gorengan, menu sarapan hingga menu makanan utama seperti ayam keramas dan sambal dadak andalannya. Foto: detikFood
Warung Kang Mus : Kriuk Gurih Ayam Keramas dan Sambal Dadak ala Epy Kusnandar
Epy fokus menyajikan menu ayam goreng khas Sunda yang disukai banyak orang. Di warungnya ini menu utamanya adalah Ayam Keramas dan Sambal Dadak (Rp 28.000). Foto: detikFood
Warung Kang Mus : Kriuk Gurih Ayam Keramas dan Sambal Dadak ala Epy Kusnandar
Nama ‘Keramas’ sendiri diambil dari kremesan ayam goreng yang renyah dan membalut bagian luar daging ayam. Teksturnya renyah dan garing.  Foto: detikFood
Warung Kang Mus : Kriuk Gurih Ayam Keramas dan Sambal Dadak ala Epy Kusnandar
Menu pelengkap lainnya ada Tumis Kangkung (Rp 10.000). Sama seperti sambal, tumisan kangkung ini juga dibuat dadakan jadi tidak seperti sayur di warteg.  Foto: detikFood
Warung Kang Mus : Kriuk Gurih Ayam Keramas dan Sambal Dadak ala Epy Kusnandar
Pilihan lauk lainnya juga cukup lengkap, misalnya tahu dan tempe (Rp 5.000) yang digoreng dengan kremesan. Ada juga Sate Usus Keramas (Rp 5.000) yang juga tak kalah enak. Foto: detikFood
Warung Kang Mus : Kriuk Gurih Ayam Keramas dan Sambal Dadak ala Epy Kusnandar
Ada juga Pecel Sayur (Rp 10.000), isinya ada tague, kol dan kangkung yang direbus lalu disiram dengan saus kacang yang tak terlalu kental tapi teksturnya halus.
 Foto: detikFood
Warung Kang Mus : Kriuk Gurih Ayam Keramas dan Sambal Dadak ala Epy Kusnandar
Begitu juga dengan jejeran aneka gorengan dan kue yang disediakan di Warung Kang Mus, harganya hanya Rp 10.000 per 3 buah.  Foto: detikFood
Warung Kang Mus : Kriuk Gurih Ayam Keramas dan Sambal Dadak ala Epy Kusnandar
Mulai dari bakwan, ongol-ongol, singkong kelapa, martabak tahu, tempe goreng, tahu isi kue, sampai cilok semuanya ada di sini.  Foto: detikFood
Warung Kang Mus : Kriuk Gurih Ayam Keramas dan Sambal Dadak ala Epy Kusnandar
Warung ini buka dari jam tiga pagi sampai sampai malam hari. Tapi untuk makanan beratnya seperti ayam goreng dan lainnya itu baru ready jam 10 pagi.  Foto: detikFood
Epy Kusnandar Jualan Ayam Keramas hingga Sambal Dadak yang Pedas!
Epy Kusnandar Jualan Ayam Keramas hingga Sambal Dadak yang Pedas!
Epy Kusnandar Jualan Ayam Keramas hingga Sambal Dadak yang Pedas!
Epy Kusnandar Jualan Ayam Keramas hingga Sambal Dadak yang Pedas!
Epy Kusnandar Jualan Ayam Keramas hingga Sambal Dadak yang Pedas!
Epy Kusnandar Jualan Ayam Keramas hingga Sambal Dadak yang Pedas!
Epy Kusnandar Jualan Ayam Keramas hingga Sambal Dadak yang Pedas!
Epy Kusnandar Jualan Ayam Keramas hingga Sambal Dadak yang Pedas!
Epy Kusnandar Jualan Ayam Keramas hingga Sambal Dadak yang Pedas!
Epy Kusnandar Jualan Ayam Keramas hingga Sambal Dadak yang Pedas!
Hide Ads