Segarnya Racikan Teh Artisan dari Kedai Hidden Gem di Gandaria Ini

Galeri Foto

Segarnya Racikan Teh Artisan dari Kedai Hidden Gem di Gandaria Ini

Diah Afrilian - detikFood
Minggu, 29 Okt 2023 08:30 WIB

Jakarta - Ada sebuah teh yang bersembunyi di kawasan Gandaria yang cocok untuk penikmat teh. Puluhan jenis teh artisan bisa diseruput di sini!

House of Tea
Terinspirasi dari rumah Joglo khas Jawa, ada kedai teh yang nyaman di kawasan Gandaria. Bangunan yang didominasi oleh kayu ini bersembunyi di dalam gang yang sempit. Foto: detikcom
House of Tea
Saat memasuki areanya, para pelanggan akan disambut puluhan jenis artisan teh. Tak hanya itu pajangan cangkir yang cantik juga seolah menyapa. Foto: detikcom
House of Tea
Menurut pekerjanya, mereka memiliki sekitar 12 single origin teh. Tetapi jika digabung dengan racikan artisannya, ada sebanyak 42 teh yang bisa dicicipi di sini. Foto: detikcom
House of Tea
Saat menyambanginya, detikfood memesan satu jenis single origin. White Tea yang menggunakan racikan khas House of Tea jadi pilihan pertama kami. Foto: detikcom
House of Tea
Rasa tehnya yang lembut semakin terasa seiring dengan menurunnya suhu. Perlahan ada sentuhan rasa sepat di ujung lidah ketika disesap. Foto: detikcom
House of Tea
Tak hanya itu, kami juga boleh meracik teh artisan kami sendiri. Kami memilih Black Tea Special yang dipadukan dengan rosella, lemon kering, dan kayumanis. Foto: detikcom
House of Tea
Black Tea Special khas House of Tea memiliki rasa manis alaminya sendiri. Tetapi ketika ditambahkan rempah kering rasanya menjadi asam dengan aroma kayu manis dan bercampur dengan seimbang. Foto: detikcom
House of Tea
Selain teh panasnya, ada juga mocktail tea yang bisa dipesan. Butterfly Pea Carica yang ditambah dengan potongan pepaya gunung menjadi pilihan kami. Foto: detikcom
House of Tea
Rasanya tak lengkap jika hanya minum teh tanpa pendamping. Risoles ragout ayam kami pesan sebagai teman minum teh malam itu. Foto: detikcom
House of Tea
Ternyata menu camilan lainnya juga ada pisang goreng yang renyah. Menggunakan pisang tanduk, tekstur pisang yang pas dengan sentuhan rasa manis dan sepat terasa memanjakan lidah. Foto: detikcom
Segarnya Racikan Teh Artisan dari Kedai Hidden Gem di Gandaria Ini
Segarnya Racikan Teh Artisan dari Kedai Hidden Gem di Gandaria Ini
Segarnya Racikan Teh Artisan dari Kedai Hidden Gem di Gandaria Ini
Segarnya Racikan Teh Artisan dari Kedai Hidden Gem di Gandaria Ini
Segarnya Racikan Teh Artisan dari Kedai Hidden Gem di Gandaria Ini
Segarnya Racikan Teh Artisan dari Kedai Hidden Gem di Gandaria Ini
Segarnya Racikan Teh Artisan dari Kedai Hidden Gem di Gandaria Ini
Segarnya Racikan Teh Artisan dari Kedai Hidden Gem di Gandaria Ini
Segarnya Racikan Teh Artisan dari Kedai Hidden Gem di Gandaria Ini
Segarnya Racikan Teh Artisan dari Kedai Hidden Gem di Gandaria Ini
Hide Ads