Pedas Seuhah! Ayam Goreng 'Hidden Gem' di Bandung Ini Membakar Lidah

Galeri Foto

Pedas Seuhah! Ayam Goreng 'Hidden Gem' di Bandung Ini Membakar Lidah

Diah Afrilian - detikFood
Senin, 17 Jul 2023 08:30 WIB

Jakarta - Ngumpet di salah satu gang di Bandung, ada ayam goreng yang terkenal nikmat. Sambalnya yang pedas mampu membakar lidah dan tenggorokan.

Pedas Seuhah! Ayam Goreng 'Hidden Gem' di Bandung Ini Membakar Lidah
Warung makan bernama Ayam Gorowok populer di Bandung. Walaupun lokasinya sedikit ngumpet tetapi tak menyurutkan pelanggan yang datang. Foto: detikcom
Pedas Seuhah! Ayam Goreng 'Hidden Gem' di Bandung Ini Membakar Lidah
Bukan tempat makan yang besar, ayam goreng ini hanya memanfaatkan teras rumah. Pemiliknya memasak langsung ayam goreng dan sambal di rumahnya ini. Foto: detikcom
Pedas Seuhah! Ayam Goreng 'Hidden Gem' di Bandung Ini Membakar Lidah
Ketika masuk ke ruang tengah akan berjajar berbagai varian kerupuk. Kamu bisa memesan sesuai selera untuk melengkapi makananmu. Foto: detikcom
Pedas Seuhah! Ayam Goreng 'Hidden Gem' di Bandung Ini Membakar Lidah
Agak masuk ke dalam ada etalase khusus menyajikan potongan ayam, sate-satean, tahu, juga tempe. Sate usus dan ati ampela menjadi pendamping yang favorit di sini. Foto: detikcom
Pedas Seuhah! Ayam Goreng 'Hidden Gem' di Bandung Ini Membakar Lidah
Potongan ayamnya yang besar-besar juga membuat para pelanggan merasa puas. Dalam sehari sekitar 600 potong ayam ludes terjual. Foto: detikcom
Pedas Seuhah! Ayam Goreng 'Hidden Gem' di Bandung Ini Membakar Lidah
Ayam dan sate jeroan ayam di sini diungkep dengan bumbu rahasia. Setiap hari etalase di dalam rumah ini akan penuh dengan potongan ayam dan menu pelengkap lain. Foto: detikcom
Pedas Seuhah! Ayam Goreng 'Hidden Gem' di Bandung Ini Membakar Lidah
Seporsi ayam gorengnya disajikan bersama jukut dan nasi putih. Oh ya, para pelanggan juga bisa menambah tahu dan tempe goreng. Foto: detikcom
Pedas Seuhah! Ayam Goreng 'Hidden Gem' di Bandung Ini Membakar Lidah
Jika ingin lauk yang lebih lengkap, ada juga paket nasi yang dapat dipesan. Seporsi paket ini diisi dengan ayam goreng, tahu, tempe, jukut goreng, dan sate-satean yang bebas pilih. Foto: detikcom
Pedas Seuhah! Ayam Goreng 'Hidden Gem' di Bandung Ini Membakar Lidah
Makan ayam goreng di sini tak boleh lupa dipadukan dengan sambalnya yang pedas seuhah. Menurut pemiliknya, sambal menjadi andalan yang paling banyak diburu orang. Foto: detikcom
Pedas Seuhah! Ayam Goreng 'Hidden Gem' di Bandung Ini Membakar Lidah
Dalam sehari Ayam Gorowok dapat menghabiskan hingga 10 kilogram cabai rawit hanya untuk membuat sambal. Rasa sambalnya yang pedas membara dengan racikan bumbu ayam gurih bikin ketagihan! Foto: detikcom
Pedas Seuhah! Ayam Goreng Hidden Gem di Bandung Ini Membakar Lidah
Pedas Seuhah! Ayam Goreng Hidden Gem di Bandung Ini Membakar Lidah
Pedas Seuhah! Ayam Goreng Hidden Gem di Bandung Ini Membakar Lidah
Pedas Seuhah! Ayam Goreng Hidden Gem di Bandung Ini Membakar Lidah
Pedas Seuhah! Ayam Goreng Hidden Gem di Bandung Ini Membakar Lidah
Pedas Seuhah! Ayam Goreng Hidden Gem di Bandung Ini Membakar Lidah
Pedas Seuhah! Ayam Goreng Hidden Gem di Bandung Ini Membakar Lidah
Pedas Seuhah! Ayam Goreng Hidden Gem di Bandung Ini Membakar Lidah
Pedas Seuhah! Ayam Goreng Hidden Gem di Bandung Ini Membakar Lidah
Pedas Seuhah! Ayam Goreng Hidden Gem di Bandung Ini Membakar Lidah
Hide Ads