Pedas Seuhah! Ayam Goreng 'Hidden Gem' di Bandung Ini Membakar Lidah

Warung makan bernama Ayam Gorowok populer di Bandung. Walaupun lokasinya sedikit ngumpet tetapi tak menyurutkan pelanggan yang datang. Foto: detikcom

Bukan tempat makan yang besar, ayam goreng ini hanya memanfaatkan teras rumah. Pemiliknya memasak langsung ayam goreng dan sambal di rumahnya ini. Foto: detikcom

Ketika masuk ke ruang tengah akan berjajar berbagai varian kerupuk. Kamu bisa memesan sesuai selera untuk melengkapi makananmu. Foto: detikcom

Agak masuk ke dalam ada etalase khusus menyajikan potongan ayam, sate-satean, tahu, juga tempe. Sate usus dan ati ampela menjadi pendamping yang favorit di sini. Foto: detikcom

Potongan ayamnya yang besar-besar juga membuat para pelanggan merasa puas. Dalam sehari sekitar 600 potong ayam ludes terjual. Foto: detikcom

Ayam dan sate jeroan ayam di sini diungkep dengan bumbu rahasia. Setiap hari etalase di dalam rumah ini akan penuh dengan potongan ayam dan menu pelengkap lain. Foto: detikcom

Seporsi ayam gorengnya disajikan bersama jukut dan nasi putih. Oh ya, para pelanggan juga bisa menambah tahu dan tempe goreng. Foto: detikcom

Jika ingin lauk yang lebih lengkap, ada juga paket nasi yang dapat dipesan. Seporsi paket ini diisi dengan ayam goreng, tahu, tempe, jukut goreng, dan sate-satean yang bebas pilih. Foto: detikcom

Makan ayam goreng di sini tak boleh lupa dipadukan dengan sambalnya yang pedas seuhah. Menurut pemiliknya, sambal menjadi andalan yang paling banyak diburu orang. Foto: detikcom

Dalam sehari Ayam Gorowok dapat menghabiskan hingga 10 kilogram cabai rawit hanya untuk membuat sambal. Rasa sambalnya yang pedas membara dengan racikan bumbu ayam gurih bikin ketagihan! Foto: detikcom