Cicip Nasi Goreng Kepiting di Resto Chinese Hits Jakarta Selatan

Galeri Foto

Cicip Nasi Goreng Kepiting di Resto Chinese Hits Jakarta Selatan

Yenny Mustika Sari - detikFood
Rabu, 21 Jun 2023 08:30 WIB

Jakarta - Melihat nama 'Mandala' pastinya tak asing lagi bagi penggemar lama. Sinar Mandala hadir untuk mereka yang merindukan masakan Chinese dengan resep autentik.

Restoran Sinar Mandala, restoran Chinese di Jakarta Selatan yang tawarkan menu dari resep autentik.
Sinar Mandala berlokasi di Jalan Wolter Monginsidi No. 42, tepat berada di sebrang Bubur Kwangtung. Tak akan sulit menemukannya, karena papan nama 'Sinar Mandala' terlihat mencolok. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari
Restoran Sinar Mandala, restoran Chinese di Jakarta Selatan yang tawarkan menu dari resep autentik.
Saat melihat bagian interior restoran ini, konsepnya seperti Chinese Modern. Tampak mewah, namun juga hangat. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari
Restoran Sinar Mandala, restoran Chinese di Jakarta Selatan yang tawarkan menu dari resep autentik.
Saat baru masuk, kamu akan disambut dengan pajangan kucing pada dindingnya. Jumlahnya ada puluhan yang memiliki simbol keberuntungan melimpah. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari
Restoran Sinar Mandala, restoran Chinese di Jakarta Selatan yang tawarkan menu dari resep autentik.
Sinar Mandala menyajikan sekitar 200 menu dengan rasa autentik racikan chef Kisno Webianto atau yang akrab dipanggil Mien. Chef muda ini mempertahankan resep autentik yang ia pelajari langsung dari sang pemilik resep saat mengabdi selama 20 tahun di restoran sebelumnya. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari
Restoran Sinar Mandala, restoran Chinese di Jakarta Selatan yang tawarkan menu dari resep autentik.
Nasi Goreng Kepiting menjadi primadonanya. Porsinya sangat besar, disajikan dengan daging kepiting yang melimpah ruah. Nasi gorengnya juga ditambahkan kecap, sehingga rasanya agak manis. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari
Restoran Sinar Mandala, restoran Chinese di Jakarta Selatan yang tawarkan menu dari resep autentik.
Lumpia Udang, gorengan pendamping yang cocok untuk nasi goreng. Potongan lumpia ini cukup tebal, paduan daging ayam dan udang juga sangat terasa. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari
Restoran Sinar Mandala, restoran Chinese di Jakarta Selatan yang tawarkan menu dari resep autentik.
Teksturnya renyah di luar, tapi lembut di dalamnya. Masih ada sensasi krenyes, karena potongan wortelnya yang segar. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari
Restoran Sinar Mandala, restoran Chinese di Jakarta Selatan yang tawarkan menu dari resep autentik.
Semua menu di sini wajib dinikmati bersama acar timunnya. Acar timun ini memiliki cita rasa asam manis yang membuat masakan lebiih nikmat. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari
Cicip Nasi Goreng Kepiting di Resto Chinese Hits Jakarta Selatan
Cicip Nasi Goreng Kepiting di Resto Chinese Hits Jakarta Selatan
Cicip Nasi Goreng Kepiting di Resto Chinese Hits Jakarta Selatan
Cicip Nasi Goreng Kepiting di Resto Chinese Hits Jakarta Selatan
Cicip Nasi Goreng Kepiting di Resto Chinese Hits Jakarta Selatan
Cicip Nasi Goreng Kepiting di Resto Chinese Hits Jakarta Selatan
Cicip Nasi Goreng Kepiting di Resto Chinese Hits Jakarta Selatan
Cicip Nasi Goreng Kepiting di Resto Chinese Hits Jakarta Selatan

d’foodspot Review

Ulasan lengkap rekomendasi
tempat makan untukmu
Hide Ads