Sinar Mandala berlokasi di Jalan Wolter Monginsidi No. 42, tepat berada di sebrang Bubur Kwangtung. Tak akan sulit menemukannya, karena papan nama 'Sinar Mandala' terlihat mencolok. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari
Saat melihat bagian interior restoran ini, konsepnya seperti Chinese Modern. Tampak mewah, namun juga hangat. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari
Saat baru masuk, kamu akan disambut dengan pajangan kucing pada dindingnya. Jumlahnya ada puluhan yang memiliki simbol keberuntungan melimpah. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari
Sinar Mandala menyajikan sekitar 200 menu dengan rasa autentik racikan chef Kisno Webianto atau yang akrab dipanggil Mien. Chef muda ini mempertahankan resep autentik yang ia pelajari langsung dari sang pemilik resep saat mengabdi selama 20 tahun di restoran sebelumnya. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari
Nasi Goreng Kepiting menjadi primadonanya. Porsinya sangat besar, disajikan dengan daging kepiting yang melimpah ruah. Nasi gorengnya juga ditambahkan kecap, sehingga rasanya agak manis. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari
Lumpia Udang, gorengan pendamping yang cocok untuk nasi goreng. Potongan lumpia ini cukup tebal, paduan daging ayam dan udang juga sangat terasa. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari
Teksturnya renyah di luar, tapi lembut di dalamnya. Masih ada sensasi krenyes, karena potongan wortelnya yang segar. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari
Semua menu di sini wajib dinikmati bersama acar timunnya. Acar timun ini memiliki cita rasa asam manis yang membuat masakan lebiih nikmat. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari
