Slurpp! Pedas Nikmat Malatang Hot Pot di Bangka Favorit Rachel Vennya

Galeri Foto

Slurpp! Pedas Nikmat Malatang Hot Pot di Bangka Favorit Rachel Vennya

Andi Annisa Dwi R - detikFood
Kamis, 29 Des 2022 08:30 WIB

Jakarta - Hot pot jadi incaran saat cuaca dingin. Jika ingin cicip malatang hot pot yang enak dan murah favorit Rachel Vennya, coba ke Madame Tang di kawasan Bangka.

Madame Tang: Super Pedas! Malatang Hot Pot Harganya Mulai Rp 9.500
Madame Tang yang belum lama dibuka ini jadi perbincangan luas setelah selebgram Rachel Vennya mengulas restoran mungil ini. Ia mengaku suka sajian malatang hot pot di Madame Tang.
Madame Tang: Super Pedas! Malatang Hot Pot Harganya Mulai Rp 9.500
Berlokasi di PierPoint39, Madame Tang berada di unit paling pojok. Ruangannya memang mungil, namun nyaman untuk bersantap.
Madame Tang: Super Pedas! Malatang Hot Pot Harganya Mulai Rp 9.500
Nuansa China kontemporer terasa di restoran ini. Madame Tang buka sejak pukul 11.30-22.00 WIB.
Madame Tang: Super Pedas! Malatang Hot Pot Harganya Mulai Rp 9.500
Menu andalan di sini, malatang hot pot. Kuah dan isiannya dibanderol dengan harga terpisah, mulai dari Rp 9.500.
Β 
Madame Tang: Super Pedas! Malatang Hot Pot Harganya Mulai Rp 9.500
Menu favoritnya ada short plate, beef enoki, aneka fish cake, dan sayuran. Semua bisa dimasak sendiri oleh pengunjung di meja makan.
Madame Tang: Super Pedas! Malatang Hot Pot Harganya Mulai Rp 9.500
Isian hot pot disimpan di kulkas sehingga terjamin kesegarannya. Pengunjung bisa ambil sendiri atau minta diambilkan oleh pegawai.
Madame Tang: Super Pedas! Malatang Hot Pot Harganya Mulai Rp 9.500
Untuk meracik malatang hot pot tidaklah sulit. Semua bahan tinggal dimasukkan dan ditunggu hingga matang.
Madame Tang: Super Pedas! Malatang Hot Pot Harganya Mulai Rp 9.500
Kuah malatang hot pot di Madame Tang diracik dengan bantuan chef Taiwan. Rasa pedas getir khas mala pepper tidak terlalu terasa, namun tetap pedas.
Madame Tang: Super Pedas! Malatang Hot Pot Harganya Mulai Rp 9.500
Rasa kuah malatang hot pot unik karena sedikit mirip kari, apalagi teksturnya juga creamy. Paling enak menyantap hot pot panas-panas.
Madame Tang: Super Pedas! Malatang Hot Pot Harganya Mulai Rp 9.500
Selain malatang hot pot, Madame Tang juga menyediakan menu grill (panggangan) yang dimarinasi bumbu mala.
Madame Tang: Super Pedas! Malatang Hot Pot Harganya Mulai Rp 9.500
Saikoro, short plate, hingga udang dipanggang sesuai selera. Aroma dan rasa smoky-nya menggugah selera.
Madame Tang: Super Pedas! Malatang Hot Pot Harganya Mulai Rp 9.500
Ini dia kuah mala yang dipakai di Madame Tang. Pengunjung bisa memilih level kepedasan dari 1 sampai 4.
Madame Tang: Super Pedas! Malatang Hot Pot Harganya Mulai Rp 9.500
Kalau mau hot pot tidak pedas, Madame Tang punya Chicken Broth Soup. Cita rasanya didominasi gurih dari pemakaian kaldu ayam dan tetap terasa kental serta 'milky'.
Slurpp! Pedas Nikmat Malatang Hot Pot di Bangka Favorit Rachel Vennya
Slurpp! Pedas Nikmat Malatang Hot Pot di Bangka Favorit Rachel Vennya
Slurpp! Pedas Nikmat Malatang Hot Pot di Bangka Favorit Rachel Vennya
Slurpp! Pedas Nikmat Malatang Hot Pot di Bangka Favorit Rachel Vennya
Slurpp! Pedas Nikmat Malatang Hot Pot di Bangka Favorit Rachel Vennya
Slurpp! Pedas Nikmat Malatang Hot Pot di Bangka Favorit Rachel Vennya
Slurpp! Pedas Nikmat Malatang Hot Pot di Bangka Favorit Rachel Vennya
Slurpp! Pedas Nikmat Malatang Hot Pot di Bangka Favorit Rachel Vennya
Slurpp! Pedas Nikmat Malatang Hot Pot di Bangka Favorit Rachel Vennya
Slurpp! Pedas Nikmat Malatang Hot Pot di Bangka Favorit Rachel Vennya
Slurpp! Pedas Nikmat Malatang Hot Pot di Bangka Favorit Rachel Vennya
Slurpp! Pedas Nikmat Malatang Hot Pot di Bangka Favorit Rachel Vennya
Slurpp! Pedas Nikmat Malatang Hot Pot di Bangka Favorit Rachel Vennya
Hide Ads