Begini Proses Memasak Makanan di Kantin Sekolah Jepang yang Higenis

Galeri Foto

Begini Proses Memasak Makanan di Kantin Sekolah Jepang yang Higenis

YouTube Paolo FromTokyo - detikFood
Minggu, 18 Des 2022 16:00 WIB

Jakarta - Sekolah di Jepang menyajikan makanan untuk makan siang muridnya di kantin. Makanan diolah secara higenis dan aman untuk dinikmati. Begini proses memasaknya!

Makanan Kantin Sekolah di Jepang
YouTuber Jepang dengan channel Paolo FromTokyo membagikan video bagaimana perusahaan makanan memasak untuk kantin di beberapa sekolah Jepang. Prosesnya sangat panjang dan tentunya higenis. Foto: YouTube Paolo FromTokyo
Makanan Kantin Sekolah di Jepang
Para pekerja yang menyiapkan makanan ini juga harus menggunakan seragam khusus. Dilengkapu masker, sarung tangan, topi, dan sepatu khusus untuk masuk ke ruang masak. Foto: YouTube Paolo FromTokyo
Makanan Kantin Sekolah di Jepang
Semua bahan makanan diantar pada hari itu juga. Jadi, semuanya masih segar dan layak dimasak. Setelah pengantaran, proses memasak dimulai dengan menyiapkan sayuran. Foto: YouTube Paolo FromTokyo
Makanan Kantin Sekolah di Jepang
Perusahaan makanan untuk kantin ini juga memasak nasi. Mereka memiliki ruang khusus berisikan rice cooker jumbo yang sekali masak bisa mencapai 30 kilogram. Foto: YouTube Paolo FromTokyo
Makanan Kantin Sekolah di Jepang
Setelah memasak nasi, mereka menyiapkan sup sayuran. Terdiri dari wortel, bayam, tahu, dan fish cake. Diolah dengan bumbu miso yang membuat rasanya manis gurih. Foto: YouTube Paolo FromTokyo
Makanan Kantin Sekolah di Jepang
Untuk lauknya berganti setiap hari agar murid-murid tersebut tidak bosan. Kali ini mereka membuat ikan ekor kuning bumbu teriyaki. Setelah dibumbui teriyaki, mereka memanggangnya dalam oven. Foto: YouTube Paolo FromTokyo
Makanan Kantin Sekolah di Jepang
Selain protein dari ikan, pihak perusahaan makanan ini juga menggunakan tahu sebagai sumber orotein nabati. Biasanya dicampurkan dalam racikan sup. Foto: YouTube Paolo FromTokyo
Makanan Kantin Sekolah di Jepang
YouTuber ini mencoba makanan di kantin sekolahan Jepang. Menurutnya, makanan tersebut sangat enak dan bergizi. Foto: YouTube Paolo FromTokyo
Begini Proses Memasak Makanan di Kantin Sekolah Jepang yang Higenis
Begini Proses Memasak Makanan di Kantin Sekolah Jepang yang Higenis
Begini Proses Memasak Makanan di Kantin Sekolah Jepang yang Higenis
Begini Proses Memasak Makanan di Kantin Sekolah Jepang yang Higenis
Begini Proses Memasak Makanan di Kantin Sekolah Jepang yang Higenis
Begini Proses Memasak Makanan di Kantin Sekolah Jepang yang Higenis
Begini Proses Memasak Makanan di Kantin Sekolah Jepang yang Higenis
Begini Proses Memasak Makanan di Kantin Sekolah Jepang yang Higenis
Hide Ads