ADVERTISEMENT

Galeri Foto

Yummy! Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika yang Gurih Mantul

detikfood - detikFood
Rabu, 15 Des 2021 07:30 WIB

Jakarta - Nashville fried chicken adalah variasi fried chicken yang tengah digemari. Ciri khasnya bercita rasa pedas, gurih, dan berempah. Nikmat!

Big Poppa: Gurih Mantap Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika
Belakangan penggemar fried chicken di Indonesia punya pilihan baru yaitu Nashville fried chicken. Semakin banyak gerai yang menjajakan fried chicken khas ibu kota Tennessee, Amerika Serikat ini.
Big Poppa: Gurih Mantap Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika
Ciri khas Nashville fried chicken adalah warna kulitnya yang merah. Rasanya pedas gurih dan berempah karena dibuat dengan tambahan cayenne pepper, bubuk cabai, bubuk bawang putih, hingga bubuk paprika.
Big Poppa: Gurih Mantap Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika
Di Jakarta salah satu penjual Nashville fried chicken yang sedang hits adalah Big Poppa. Gerainya bisa kamu temui di Crumble Crew, sebuah kumpulan tenant makanan populer di SCBD.
Big Poppa: Gurih Mantap Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika
Menu andalan Big Poppa adalah Poppa Combo I (Rp 65 ribu). Isinya ada Nashville fried chicken, garlic rice, dan saus. 
Big Poppa: Gurih Mantap Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika
Menu ini adalah Nashville fried chicken bagian paha dengan tingkat kepedasan 2 dan pendamping Notorious Sauce. Tekstur daging ayam yang juicy dan 'meaty'  terasa pada gigitan pertama. 
Big Poppa: Gurih Mantap Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika
Big Poppa juga menawarkan Nashville fried chicken dalam menu burger. Namanya  B.I.G. Burger (Rp 88 ribu) yang juga jadi menu favorit di sini.
Big Poppa: Gurih Mantap Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika
Bun burgernya berupa roti brioche yang padat, empuk, dan lembut. Isian Nashville fried chicken-nya juga besar. Ketebalannya bahkan serupa dengan bun burger. Dijamin kenyang!
Big Poppa: Gurih Mantap Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika
Pendamping khas yang tak boleh dilewatkan di sini adalah Buttermilk Biscuits & Signature Gravy (Rp 35 ribu). Bentuknya bukan lembaran tipis, melainkan padat dan tebal seperti pastry yang dibuat menggunakan baking powder.
Big Poppa: Gurih Mantap Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika
Biscuits makin enak dicocol ke saus gravy karena begitulah orang Amerika bagian Selatan menikmatinya. Gravy adalah jenis saus gurih, kental, dan creamy yang terbuat dari lemak beserta jus daging yang keluar selama proses masak.
Big Poppa: Gurih Mantap Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika
Big Poppa bisa jadi pilihan penggemar fried chicken untuk memuaskan selera. Coba mampir yuk!
Yummy! Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika yang Gurih Mantul
Yummy! Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika yang Gurih Mantul
Yummy! Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika yang Gurih Mantul
Yummy! Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika yang Gurih Mantul
Yummy! Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika yang Gurih Mantul
Yummy! Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika yang Gurih Mantul
Yummy! Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika yang Gurih Mantul
Yummy! Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika yang Gurih Mantul
Yummy! Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika yang Gurih Mantul
Yummy! Burger Nashville Fried Chicken Plus Biscuits Amerika yang Gurih Mantul

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT