Jakarta - Di kawasan kaki gunung Salak ada kafe yang viral. Hamparan sawah yang luas serta suasana yang sejuk membuatnya cocok jadi tempat habiskan waktu bareng keluarga.
Di Kopi Tubing Bisa Ngeliwet di Tengah Sawah dan Pegunungan Sejuk
Minggu, 26 Sep 2021 08:30 WIB
Tidak hanya Puncak, di kawasan dekat Bogor ada beberapa daerah yang terkenal dengan udara sejuknya. Pemandangan yang asri dengan hamparan sawah dan aliran sungai sangat cocok untuk 'cuci mata' setelah sibuk dengan hingar bingar aktivitas ibu kota. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Menu yang disajikan di sini juga sangat lengkap. Mulai dari es kopi susu yang terkenal nikmat, beragam makanan tradisional khas Sunda, hingga makanan bergaya Western yang tidak gagal memanjakan lidah. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Layaknya karakteristik jalanan pemukiman di kaki gunung, jalanan berkelok dan menanjak akan menyambut kamu saat menuju Kopi Tubing. Namun tak perlu khawatir, karena sepanjang perjalanan kamu akan dimanjakan dengan pemandangan yang begitu asri dan alami. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Ada menu Nasi Liwet Komplit Ayam (Rp 65.000) disajikan dengan porsi yang cukup banyak dan patut dicoba. Pelengkapnya ada ayam goreng, tahu dan tempe goreng, lalapan yang lengkap serta sambal khas Sunda yang 'seuhah'. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Dibandingkan dengan kafe-kafe pada umumnya, Kopi Tubing punya banyak area makan luar ruangan. Ada meja-meja di tengah sawah hingga area makan yang tepat berada di sisi sungai dengan suara aliran sungai yang menenangkan. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Kopi Tubing juga mampu menyajikan rasa hidangan Asia yang otentik. Tak kalah lezat dari nasi liwetnya, ada Tom Yum Gung (Rp 50.000) khas Kopi tubing punya paduan rasa yang sempurna dan seimbang. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Bangunan utama kafe berupa lantai atas, lantai bawah yang berhadapan langsung dengan sawah, serta bangunan tambahan yang posisinya tepat menghadap sungai Cikuluwung. Bahkan ada juga wahana tubing atau arung jeram dengan ban karet untuk menyusuri sungai Cikuluwung.Foto: detikcom/Diah Afrilian
Selain hidangan khas Sunda dan Asia, ada juga sajian bergaya WEstern yang tidak boleh ketinggalan untuk dicicipi. Adalah Seafood Thermidor (Rp 60.000) yang merupakan sajian dari gabungan beberapa jenis seafood dengan rasa bumbu yang khas. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Selain makanan yang lezat, ada juga Hazelnut Latte (Rp31.000) yang punya rasa yang unik dan berbeda. Hazelnut latte di sini memiliki rasa kopi yang lebih kuat namun tetap seimbang dan akan cocok bagi pencinta kopi. Foto: detikcom/Diah Afrilian
Satu minuman khas yang tidak boleh dilewatkan yaitu Es Kopi Susu Tubing (Rp 32.000). Campuran antara susu, espresso dan gula aren yang digunakan berpadu dengan sempurna. Komposisi sangat pas sehingga rasanya begitu seimbang. Foto: detikcom/Diah Afrilian
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN