Kelezatan 4 Sei Sapi Sambal Matah yang Jadi Favorit di Depok
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Galeri Foto

Kelezatan 4 Sei Sapi Sambal Matah yang Jadi Favorit di Depok

detikfood - detikFood
Kamis, 05 Agu 2021 07:30 WIB

Jakarta - Sei sapi sambal matah jadi menu populer di 4 gerai ini. Paduan daging sapi asapnya terasa empuk dengan guyuran sambal matah yang pedas segar!

4 Sei Sapi Sambal Matah yang Populer di Depok, Mana Paling Empuk Berbumbu?
Empat gerai di Depok ini menyediakan sei sapi sambal matah sebagai salah satu menu andalan. Harganya berkisar Rp 33-39 ribu per porsi, sudah dengan nasi dan pelengkap.
4 Sei Sapi Sambal Matah yang Populer di Depok, Mana Paling Empuk Berbumbu?
Seperti ini tampilan sei sapi sambal matah buatan Sei Sapi Kana. Pelengkapnya tumisan daun pepaya, kuah kaldu, dan nasi daun jeruk yang harum enak.
4 Sei Sapi Sambal Matah yang Populer di Depok, Mana Paling Empuk Berbumbu?
Lembaran dagingnya tidak terlalu kering dan memiliki aroma smoky yang enak. Saat dimakan, dagingnya terasa empuk dan lembut. Harga per porsi sei sapi ini sekitar Rp 36 ribu.
4 Sei Sapi Sambal Matah yang Populer di Depok, Mana Paling Empuk Berbumbu?
Kalau ini sei sapi buatan Garugi (Rp 35 ribu). Namanya Nasi Se'iya Sematah yang diberi pelengkap telur mata sapi.
4 Sei Sapi Sambal Matah yang Populer di Depok, Mana Paling Empuk Berbumbu?
Lembaran sei sapinya terlihat tebal. Pinggirnya berwarna cokelat gelap, sementara tengahnya agak kemerahan. Begitu digigit, terasa empuk namun agak kering. Aroma dan rasa asap (smoky) juga terasa kuat pada sei sapi ini. 
4 Sei Sapi Sambal Matah yang Populer di Depok, Mana Paling Empuk Berbumbu?
Gerai Nyapii juga mengeluarkan Paket Reguler Sei Sapi Asap Sambal Matah (Rp 33 ribu). Pelengkapnya nasi jagung dan keripik bayam.
4 Sei Sapi Sambal Matah yang Populer di Depok, Mana Paling Empuk Berbumbu?
Untuk sei-nya sendiri, Nyapii menggunakan potongan daging sapi yang lebar-lebar. Teksturnya empuk juicy karena ada sedikit bagian lemak di pinggir daging. 
4 Sei Sapi Sambal Matah yang Populer di Depok, Mana Paling Empuk Berbumbu?
Sei Sapi Dewa juga bisa jadi pilihan. Harga Sei Sapi Regular di sini Rp 39 ribu, termasuk nasi dan daun singkong rebus. Untuk pilihan sambalnya ada sambal matah, bawang, rica, dan sambal ijo.
4 Sei Sapi Sambal Matah yang Populer di Depok, Mana Paling Empuk Berbumbu?
Tampilan sei ini paling beda dari yang lainnya. Sebab irisan dagingnya agak tebal, seperti daging semur. Daging ini juga tidak terlihat seperti diasap, namun aroma asapnya justru paling kuat dibanding yang lain.
4 Sei Sapi Sambal Matah yang Populer di Depok, Mana Paling Empuk Berbumbu?
Sei sapi sambal matah paling enak dinikmati dengan nasi hangat. Penambahan sambal matah memberi aksen pedas segar yang nikmat.
Kelezatan 4 Sei Sapi Sambal Matah yang Jadi Favorit di Depok
Kelezatan 4 Sei Sapi Sambal Matah yang Jadi Favorit di Depok
Kelezatan 4 Sei Sapi Sambal Matah yang Jadi Favorit di Depok
Kelezatan 4 Sei Sapi Sambal Matah yang Jadi Favorit di Depok
Kelezatan 4 Sei Sapi Sambal Matah yang Jadi Favorit di Depok
Kelezatan 4 Sei Sapi Sambal Matah yang Jadi Favorit di Depok
Kelezatan 4 Sei Sapi Sambal Matah yang Jadi Favorit di Depok
Kelezatan 4 Sei Sapi Sambal Matah yang Jadi Favorit di Depok
Kelezatan 4 Sei Sapi Sambal Matah yang Jadi Favorit di Depok
Kelezatan 4 Sei Sapi Sambal Matah yang Jadi Favorit di Depok
sei sapi se'i sapi sambal matah sei sapi sambal matah sei sapi kana sei sapi dewa nyapii garugi sei sapi di depok rekomendasi sei sapi apa itu sei sapi daging asap ntt tempat makan sei sapi sei sapi enak
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads