ADVERTISEMENT

Galeri Foto

Empuk Lembut Pancong Buatan Mang Kumis dan H. Dadang di Depok

detikfood - detikFood
Sabtu, 31 Jul 2021 07:30 WIB

Jakarta - Pancong buatan Mang Kumis dan H. Dadang di Depok ini dikenal juga dengan sebutan Pancong PLN Beji. Teksturnya empuk lembut dengan pilihan topping kekinian.

Mencicipi Pancong Enak di Depok Racikan Mang Kumis dan H. Dadang
Warung Pancong Mang Kumis dan H. Dadang berlokasi di Jalan Komodo, Depok 1. Lokasinya mudah dikenali dari spanduk penanda yang besar.
Mencicipi Pancong Enak di Depok Racikan Mang Kumis dan H. Dadang
Pancong di sini selalu laris diantre. Perintisnya adalah Mang Kumis dan Haji Dadang, adik kakak dari Sumedang yang membuka usaha pancong pada tahun 1981.
Mencicipi Pancong Enak di Depok Racikan Mang Kumis dan H. Dadang
Pancong yang dijajakan di sini adalah versi Betawi yang juga populer di Sumedang. Bahan utamanya hanya tepung terigu dan gula pasir.
Mencicipi Pancong Enak di Depok Racikan Mang Kumis dan H. Dadang
Pancong bisa dipesan matang, setengah matang, atau tiga per empat matang. Bisa juga ditambahkan ragam topping kekinian, mulai dari Oreo, Nutella, green tea, sampai cappuccino.
Mencicipi Pancong Enak di Depok Racikan Mang Kumis dan H. Dadang
Harga pancong di sini mulai dari Rp 2 ribu sampai Rp 18 ribu per porsi. Kalau ke sini, pastikan mencicipi kue pancong ori 1/2 matang (Rp 5 ribu) yang jadi favorit. 
Mencicipi Pancong Enak di Depok Racikan Mang Kumis dan H. Dadang
Bagian atas adonan pancong masih lumer dengan rasa gurih, manis, dan creamy yang puaskan selera. Sementara bawahnya empuk legit.
Mencicipi Pancong Enak di Depok Racikan Mang Kumis dan H. Dadang
Kalau mau yang kekinian, ada juga pancong green tea (Rp 13 ribu) yang layak dicoba. Berupa pancong matang dengan olesan selai green tea yang royal.
Mencicipi Pancong Enak di Depok Racikan Mang Kumis dan H. Dadang
Lalu ada juga pancong Nutella plus keju (Rp 18 ribu) yang merupakan varian termahal di sini. Olesan selai cokelat hazelnut ini ditambahkan dalam jumlah royal ke atas pancong, baru kemudian ditaburi parutan keju cheddar.
Mencicipi Pancong Enak di Depok Racikan Mang Kumis dan H. Dadang
Dalam sehari, Pancong PLN Beji bisa menghabiskan 40 kg adonan pancong. Pembeliannya juga bisa via ojek online. 
Empuk Lembut Pancong Buatan Mang Kumis dan H. Dadang di Depok
Empuk Lembut Pancong Buatan Mang Kumis dan H. Dadang di Depok
Empuk Lembut Pancong Buatan Mang Kumis dan H. Dadang di Depok
Empuk Lembut Pancong Buatan Mang Kumis dan H. Dadang di Depok
Empuk Lembut Pancong Buatan Mang Kumis dan H. Dadang di Depok
Empuk Lembut Pancong Buatan Mang Kumis dan H. Dadang di Depok
Empuk Lembut Pancong Buatan Mang Kumis dan H. Dadang di Depok
Empuk Lembut Pancong Buatan Mang Kumis dan H. Dadang di Depok
Empuk Lembut Pancong Buatan Mang Kumis dan H. Dadang di Depok

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT