Warung Pancong Mang Kumis dan H. Dadang berlokasi di Jalan Komodo, Depok 1. Lokasinya mudah dikenali dari spanduk penanda yang besar.
Pancong di sini selalu laris diantre. Perintisnya adalah Mang Kumis dan Haji Dadang, adik kakak dari Sumedang yang membuka usaha pancong pada tahun 1981.
Pancong yang dijajakan di sini adalah versi Betawi yang juga populer di Sumedang. Bahan utamanya hanya tepung terigu dan gula pasir.
Pancong bisa dipesan matang, setengah matang, atau tiga per empat matang. Bisa juga ditambahkan ragam topping kekinian, mulai dari Oreo, Nutella, green tea, sampai cappuccino.
Harga pancong di sini mulai dari Rp 2 ribu sampai Rp 18 ribu per porsi. Kalau ke sini, pastikan mencicipi kue pancong ori 1/2 matang (Rp 5 ribu) yang jadi favorit.
Bagian atas adonan pancong masih lumer dengan rasa gurih, manis, dan creamy yang puaskan selera. Sementara bawahnya empuk legit.
Kalau mau yang kekinian, ada juga pancong green tea (Rp 13 ribu) yang layak dicoba. Berupa pancong matang dengan olesan selai green tea yang royal.
Lalu ada juga pancong Nutella plus keju (Rp 18 ribu) yang merupakan varian termahal di sini. Olesan selai cokelat hazelnut ini ditambahkan dalam jumlah royal ke atas pancong, baru kemudian ditaburi parutan keju cheddar.
Dalam sehari, Pancong PLN Beji bisa menghabiskan 40 kg adonan pancong. Pembeliannya juga bisa via ojek online.
