ADVERTISEMENT

Galeri Foto

Krenyes Gurih Buttermilk Fried Chicken dari Dapur Ruben

Instagram @dapurruben - detikFood
Sabtu, 17 Jul 2021 09:30 WIB

Jakarta - Buttermilk fried chicken ala Georgia dari Dapur Ruben ini bikin nagih. Direndam bumbu rempah dan buttermilk hingga gurih sedap.

Dapur Ruben

Kalau penasaran dengan buttermilk fried chicken, bisa pesan online di Dapur Ruben. Gerainya dapat ditemui di 2 lokasi, yakni Gandaria dan Ciputat. Foto: Instagram @dapurruben

Dapur Ruben

Dapur Ruben baru membuka gerainya pada akhir 2020 lalu. Berdirinya gerai Dapur Ruben ini ternyata diawali dari gerakan sosial berbagi makanan di pasa pandemi. Foto: Instagram @dapurruben

Dapur Ruben: Paduan Unik Waffle dan Buttermilk Fried Chicken khas Georgia

Dapur Ruben diprakarsai oleh sepasang suami istri muda, yakni Ruben Hattari dan Kania. Menu-menu yang ditawarkan di sana merupakan racikan Ruben sendiri. Foto: Instagram @rubenhattari

Dapur Ruben: Paduan Unik Waffle dan Buttermilk Fried Chicken khas Georgia

Salah satunya ada menu Buttermilk Fried Chicken Cornbread Waffle yang menjadi menu andalan. Fried chicken ini dipadukan dengan waffle dan golden Syrup dan herbal butter sauce. Foto: detikcom/Riska Fitria

Dapur Ruben: Paduan Unik Waffle dan Buttermilk Fried Chicken khas Georgia

Daging ayamnya gurih dan teksturnya juicy. Wafflenya berukuran besar dengan tekstur yang fluffy. Rasanya wafflenya tidak terlalu manis, sehingga cocok dipadukan dengan ayam gorengnya. Foto: detikcom/Riska Fitria

Dapur Ruben: Paduan Unik Waffle dan Buttermilk Fried Chicken khas Georgia

Dapur Ruben juga tengah berkolaborasi dengan merek minuman teh premium, Tehati. Salah satu menu yang ditawarkan ada Burger, Chips + Tehati. Foto: detikcom/Riska Fitria

Dapur Ruben: Paduan Unik Waffle dan Buttermilk Fried Chicken khas Georgia

Burgernya berukuran besar disajikan dengan buttermilk fried chicken, paprika, alpukat dan aneka saus. Menikmati burgernya juga dipadukan dengan keripik kentang dan saus cajun. Foto: detikcom/Riska Fitria

Dapur Ruben: Paduan Unik Waffle dan Buttermilk Fried Chicken khas Georgia

Untuk menu pendamping,tersedia Truffle Potato. Menu pendamping yang satu ini dibanderol dengan harga Rp 75.000. Foto: detikcom/Riska Fitria

Dapur Ruben: Paduan Unik Waffle dan Buttermilk Fried Chicken khas Georgia

Menu ini terbuat dari kentang dipotong tipis dan memanjang. Kemudian juga diracik dengan minyak truffle yang menambah aroma. Foto: detikcom/Riska Fitria

Dapur Ruben

Bagi yang tertarik untuk mencicipinya, kamu bisa pesan melalui ojek online. Atau bisa juga langsung cek di Instagram @dapurruben.  Foto: Instagram @dapurruben

Krenyes Gurih Buttermilk Fried Chicken dari Dapur Ruben
Krenyes Gurih Buttermilk Fried Chicken dari Dapur Ruben
Krenyes Gurih Buttermilk Fried Chicken dari Dapur Ruben
Krenyes Gurih Buttermilk Fried Chicken dari Dapur Ruben
Krenyes Gurih Buttermilk Fried Chicken dari Dapur Ruben
Krenyes Gurih Buttermilk Fried Chicken dari Dapur Ruben
Krenyes Gurih Buttermilk Fried Chicken dari Dapur Ruben
Krenyes Gurih Buttermilk Fried Chicken dari Dapur Ruben
Krenyes Gurih Buttermilk Fried Chicken dari Dapur Ruben
Krenyes Gurih Buttermilk Fried Chicken dari Dapur Ruben

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT