Bakso Sotong Unik yang Gurih Hanya Ada di Demak
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Galeri Foto

Bakso Sotong Unik yang Gurih Hanya Ada di Demak

Mochamad Saifudin - detikFood
Senin, 14 Jun 2021 07:30 WIB

Demak - Di Demak ada bakso unik dan enak racikan Pak Modin. Kuliner ini memadukan sotong yang gurih kenyal sebagai 'pembungkus' adonan bakso sapi. Rasanya gurih nikmat.

Nyamm! Kenyal Lembut Bakso Sotong Buatan Pak Modin di Demak
Pencinta bakso yang melintas di Demak bisa mampir ke Jalan Loka Jaya, Desa Bango, Demak. Ada tempat makan bakso enak bernama Bakso Balungan Mamahe Syarif (Pak Modin) ini. Foto: Mochamad Saifudin
Nyamm! Kenyal Lembut Bakso Sotong Buatan Pak Modin di Demak
Pemilik rumah makan, Masrokhan mengatakan, dirinya memulai bisnis bakso sotong lantaran di Demak merupakan wilayah pesisir dan hasil tangkapan nelayannya termasuk sotong Foto: Mochamad Saifudin
Nyamm! Kenyal Lembut Bakso Sotong Buatan Pak Modin di Demak
"Kreasinya itu bakso sotong itu saya campurkan atau padatkan dengan gilingan sapi murni," terang Masrokhan yang juga menjabat sebagai Modin desa tersebut. Foto: Mochamad Saifudin
Nyamm! Kenyal Lembut Bakso Sotong Buatan Pak Modin di Demak
Selain bakso sotong, di sini juga ada kreasi bakso urat. Menu lainnya tak kalah beragam seperti bakso tumpeng, koyor, urat, balungan, dan lainnya. Foto: Mochamad Saifudin
Nyamm! Kenyal Lembut Bakso Sotong Buatan Pak Modin di Demak
Bakso sotong dibanderol mulai dari Rp 17 - 25 ribu, sedangkan bakso urat dari harga Rp 20 - 25 ribu, sesuai ukuran yang diinginkan.Foto: Mochamad Saifudin
Nyamm! Kenyal Lembut Bakso Sotong Buatan Pak Modin di Demak
Rumah makan bakso ini sudah ramai dibicarakan di media sosial dan ramai pengunjung Foto: Mochamad Saifudin
Nyamm! Kenyal Lembut Bakso Sotong Buatan Pak Modin di Demak
Bakso sotong atau bakso cumi memang tengah jadi tren setahun ke belakang. Banyak penjual bakso menawarkan menu bakso inovatif ini. Seperti halnya Overstars Lobster di Depok, Jawa Barat. Foto: Mochamad Saifudin
Nyamm! Kenyal Lembut Bakso Sotong Buatan Pak Modin di Demak
"Baksonya mantab, lain dari yang lain, ini terbuat dari cumi, terkenalnya bakso sotong juga, di dalamnya cumi itu ada gilingan daging sapi, rasanya enak, gurih, mantab," terang Nunik, salah satu pengunjung. Foto: Mochamad Saifudin
Bakso Sotong Unik yang Gurih Hanya Ada di Demak
Bakso Sotong Unik yang Gurih Hanya Ada di Demak
Bakso Sotong Unik yang Gurih Hanya Ada di Demak
Bakso Sotong Unik yang Gurih Hanya Ada di Demak
Bakso Sotong Unik yang Gurih Hanya Ada di Demak
Bakso Sotong Unik yang Gurih Hanya Ada di Demak
Bakso Sotong Unik yang Gurih Hanya Ada di Demak
Bakso Sotong Unik yang Gurih Hanya Ada di Demak
bakso bakso sotong kuliner demak
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads