Nikmatnya Ayam Betutu Gilimanuk Legendaris yang Terkenal Sejak 1978

Men Tempeh 1978: Ayam Betutu Gilimanuk Legendaris yang Nendang Pedasnya

Ayam betutu adalah makanan khas Bali yang wajib dicoba saat kamu di sana. Kalau mau cicip ayam betutu enak, mampirlah ke Men Tempeh 1978. Rumah makan ini berada dekat Pelabuhan Gilimanuk. Foto: Grandyos Zafna/detikFOTO

Rumah makan Men Tempeh 1978 yang asli adalah yang memajang foto sosok pendirinya, Men Tempeh. Pasalnya di sekitar rumah makan ini juga ada yang mengusung nama Men Tempeh karena dijalankan saudara Men Tempeh. Foto: Grandyos Zafna/detikFOTO

Sosok Men Tempeh bahkan diabadikan di patung depan rumah makan untuk memudahkan pengunjung mengenalinya. Rumah makan ini sangat luas dan bisa menampung ratusan pengunjung. Foto: Grandyos Zafna/detikFOTO

Pengunjung Muslim yang berkunjung tak perlu khawatir sebab di sini tersedia musala yang bersih dan nyaman. Foto: Grandyos Zafna/detikFOTO

Begini proses meracik ayam betutu original di Men Tempeh 1978. Mereka menggunakan ayam kampung muda yang dagingnya empuk dan lembut. Foto: Grandyos Zafna/detikFOTO

Ayam betutu ini dikukus dengan beragam bumbu rempah khas Bali yang disebut basa genep. Proses perebusannya bisa 1 jam lebih untuk memastikan bumbu meresap dan ayam betutunya empuk. Foto: Grandyos Zafna/detikFOTO

Kalau mau hemat, pesanlah paket Ayam Betutu Original di sini yang dibanderol sekitar sekitar Rp114.000 dan bisa dinikmati 4 orang. Isiannya 1 ekor ayam betutu, 1 bakul nasi, 1 porsi sayur, sambal, dan kacang. Ada juga pelengkap tahu tempe dan ati ampela goreng. Foto: Grandyos Zafna/detikFOTO

Ayam betutunya menggugah selera dengan cincangan bumbu halus masih menempel di badan ayam. Jangan lupa cocol ke sambalnya yang super pedas! Foto: detikfood

Kalau ini paket Ayam Betutu Goreng yang tak kalah nikmat. Isiannya juga lengkap dengan bumbu betutu kuah kuning disajikan terpisah. Foto: Grandyos Zafna/detikFOTO