Lagi Galau? Sarapan Saja Burbacek yang Gurih Enak Tak Karuan

Lagi Galau? Sarapan Saja Burbacek yang Gurih Enak Tak Karuan

Istimewa - detikFood
Senin, 14 Okt 2019 06:30 WIB

Indramayu - Sensasi rasa yang campur aduk dan enak burbacek khas Indramayu ini cocok buat yang lagi galau. Apalagi dimakan hangat, nyamannya sampai ke hati!

Bubur legendaris Indramayu ini terdiri dari bubur nasi kental, diberi topping rumba (sayuran dengan bumbu kelapa), cecek, rambak atau kikil berbumbu pedas dan disiram kuah petis. Foto : Instagram @hardtohurt
Kuliner legendaris ini memang unik. Ada rasa kenyal pedas kikil, renyah segar sayuran, dan disiram kuah petis serta sambal asam. Mantap. Foto : Instagram @aboutindramayu
Ini tampilan burbacek. Jika akan makan diaduk jadi satu hingga rasa gurih, pedas dan segarnya menyatu dalam tiap suapan. Foto : Instagram @peachpiku
Β Tanpa disiram banyak kuah, burbacek ini juga enak dan menyehatkan karena ada sayuran segarnya. Foto : Instagram @devyantiasamalasari
Bumbu cecek biasanya kental dan pedas, kalau tak suka pedas bisa dikurangi bumbunya supaya bubur lebih enak. Foto : Instagram @dianhardiyana
Ini cekek, rmabak atau kulit sapi dan kikil yang dimasak dengan kelapa dan bumbu cabai yang pedas. Cecek bikin bubur makin enak. Foto : Instagram @ayuwayuni_tn22
Rumba atau rumbah adalah campuran sayuran tauge, kangkung dan semanggi yang dijadikan topping burbacek dengan urap kelapa. Foto : Instagram @ayuwahyuni_tn22
Kuah petis yang pedas manis dan sambal asam yang sega rmerupakan pelengkap burbacek yang bikin bubur makin sedap. Foto : Instagram @yosiyuliandameliani
Campuran topping yang komplet dan siraman kuah petis dan sambal asamnya meski campur aduk tapi rasanya enak. Bikin nagih. Foto : Instagram @aboutindramyu
Siapa saja yang pernah mencicipi burbacek akan selalu ingat keunikan sekaligus kelezatan rasanya. Foto : Instagram @waine_yanto
Lagi Galau? Sarapan Saja Burbacek yang Gurih Enak Tak Karuan
Lagi Galau? Sarapan Saja Burbacek yang Gurih Enak Tak Karuan
Lagi Galau? Sarapan Saja Burbacek yang Gurih Enak Tak Karuan
Lagi Galau? Sarapan Saja Burbacek yang Gurih Enak Tak Karuan
Lagi Galau? Sarapan Saja Burbacek yang Gurih Enak Tak Karuan
Lagi Galau? Sarapan Saja Burbacek yang Gurih Enak Tak Karuan
Lagi Galau? Sarapan Saja Burbacek yang Gurih Enak Tak Karuan
Lagi Galau? Sarapan Saja Burbacek yang Gurih Enak Tak Karuan
Lagi Galau? Sarapan Saja Burbacek yang Gurih Enak Tak Karuan
Lagi Galau? Sarapan Saja Burbacek yang Gurih Enak Tak Karuan
Hide Ads