Bubur legendaris Indramayu ini terdiri dari bubur nasi kental, diberi topping rumba (sayuran dengan bumbu kelapa), cecek, rambak atau kikil berbumbu pedas dan disiram kuah petis. Foto : Instagram @hardtohurt
Kuliner legendaris ini memang unik. Ada rasa kenyal pedas kikil, renyah segar sayuran, dan disiram kuah petis serta sambal asam. Mantap. Foto : Instagram @aboutindramayu
Ini tampilan burbacek. Jika akan makan diaduk jadi satu hingga rasa gurih, pedas dan segarnya menyatu dalam tiap suapan. Foto : Instagram @peachpiku
Tanpa disiram banyak kuah, burbacek ini juga enak dan menyehatkan karena ada sayuran segarnya. Foto : Instagram @devyantiasamalasari
Bumbu cecek biasanya kental dan pedas, kalau tak suka pedas bisa dikurangi bumbunya supaya bubur lebih enak. Foto : Instagram @dianhardiyana
Ini cekek, rmabak atau kulit sapi dan kikil yang dimasak dengan kelapa dan bumbu cabai yang pedas. Cecek bikin bubur makin enak. Foto : Instagram @ayuwayuni_tn22
Rumba atau rumbah adalah campuran sayuran tauge, kangkung dan semanggi yang dijadikan topping burbacek dengan urap kelapa. Foto : Instagram @ayuwahyuni_tn22
Kuah petis yang pedas manis dan sambal asam yang sega rmerupakan pelengkap burbacek yang bikin bubur makin sedap. Foto : Instagram @yosiyuliandameliani
Campuran topping yang komplet dan siraman kuah petis dan sambal asamnya meski campur aduk tapi rasanya enak. Bikin nagih. Foto : Instagram @aboutindramyu
Siapa saja yang pernah mencicipi burbacek akan selalu ingat keunikan sekaligus kelezatan rasanya. Foto : Instagram @waine_yanto
