Jangan Dibuang! Tulang Ayam hingga Kulit Jeruk Ternyata Bernutrisi

Istimewa - detikFood Senin, 07 Okt 2019 07:30 WIB
Tulang Ayam - Lee Holmes seorang penulis buku Holistic Food mengatakan tulang ayam dapat dibuat kaldu ayam yang enak, menenangkan, dan dapat membantu masalah pencernaan. Holmes menyarankan mengolah kaldu berbahan tulang dan ceker ayam bersama sari lemon, cuka apel, seledri, bawang merah, dan bawang putih.
Jakarta - Beberapa bagian makanan sering dibuang karena dianggap tak bernutrisi. Padahal ada tulang ayam, kulit jeruk, sampai bonggol jagung yang baik Anda konsumsi.