Jakarta - Renyah gurihnya ikan asin pasti sukses bikin sahur lebih semangat. Apalagi kalau ditambahkan irisan cabai rawit atau dibaluri sambal balado. Pedasnya nampol!
Galeri Foto
Sahur Makiin Semangat dengan Olahan Ikan Asin Ini

Ikan asin kapas terkenal dengan teksturnya yang renyah dan garing. Paling enak mengolahnya dengan paduan sambal balado. Siapkan malam sebelumnya agar bisa dinikmati saat sahur. Foto: Instagram susan_mellyani
Selain ikan asin kapas, ikan teri juga mantap dibaluri sambal balado. Kebayang kan renyah gurihnya? Foto: Instagram andjani_cen
Dari tanah Minang, ada ikan asin sambal lado hijau yang bikin ngiler. Ikan asin berdaging tebal seperti jambal bisa jadi pilihan. Jangan lupa tambahan jengkol dalam sambal dengan tomat hijau ini. Foto: Instagram kuliner_lado_padeh
Inilah tumis ikan asin peda yang bakal bikin nambah nasi hangat. Ikan asin ini diracik dengan sambal berbahan cabai hijau rawit ijo plus cabai hijau keriting. Nyamm! Foto: Instagram endahsari_83
Pencinta ikan asin peda mana suaranya? Kali ini ikan asin peda ukuran besar ditumis bersama jagung, pete, dan tomat hijau. Pedas asinnya nikmat banget. Foto: Instagram susie.agung
Kalau punya teri Medan, Anda bisa meracik ikan teri sambal pete ini. Bumbunya mudah seperti bawang, cabe, tomat, dan daun jeruk agar lebih harum. Foto: Instagram linagui.kitchen
Ikan asin digoreng hingga garing dan renyah lalu ditambahkan sambal bawang. Menu sederhana tapi nikmat ini selalu bikin kangen. Foto: Instagram dayasundari
Potongan ikan asin gabus ini diberi racikan bawang, cabai rawit, dan cabai hijau. Semangkuk ikan asin ini pasti jadi lauk favorit keluarga. Foto: Instagram juragan_iwakasin
Hayoo, siapa ngiler ikan asin gabus dengan bumbu asem pedas ini? Jangan lupa tambahkan tomat segar supaya ada hentakan asam. Foto: Instagram almer_dzaky28
Tak banyak tambahan bumbu pada ikan asin cabai hijau ini, tapi tampilannya sukses bikin ngiler kan? Foto: Instagram febbysantoso11