.webp)
Jakarta - RM Surya berdiri sejak tahun 1970. Deretan lauk khas Minang di sini selalu dicari terutama rendang daging berbumbu pekat yang gurih.
Lamaknyo Rendang Berbumbu Pekat Gurih di RM Padang Legendaris Ini
Jumat, 30 Des 2016 19:31 WIB
RM Surya berada di kawasan Bendungan Hilir. Sejak 46 tahun lalu rumah makan yang didirikan Haji Daswir Gazali ini menarkan lauk sedap khas Minang.
Deretan lauk di sini begitu banyak. Mulai dari gulai kikil, rendang, ayam bakar, kalio hati sapi, telur dadar, paru goreng, dendeng kering, gulai kacang panjang, dan tentu saja sambal hijau.
Rendang memang jadi menu andalan RM Surya. Potongan daging sapi dibalur bumbu cokelat pekat. Teksturnya empuk dengan cita rasa bumbu meresap. Sedap!
Kalau mau yang renyah garing bisa cicip paru goreng. Dijamin puaskan selera pencinta paru.
Gulai kikil berbalut kuah kuning kental tampak menggiurkan. Kikilnya kenyal namun tak sulit digigit.
Sambal cabai hijau atau lado mudo jadi pelengkap nasi rames. Tercecap rasa khas cabai hijau namun tanpa tonjokkan pedas yang kuat.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN