Manis Lembut, Panna Cotta dan Chantily Cake Racikan Chef Valentino
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Manis Lembut, Panna Cotta dan Chantily Cake Racikan Chef Valentino

Lusiana Mustinda - detikFood
Jumat, 04 Nov 2016 19:30 WIB

Jakarta - Aneka dessert a la Italia bisa Anda cicip. Ada Panna Cotta hingga Chantily Cake yang manis dan enak dinikmati dengan secangkir teh ataupun kopi hangat

Berlokasi di lantai lantai 11 gedung MD Place Jakarta, Ristorante Da Valentino mendatangkan langsung Executive Chef sekaligus pemiliknya ke Jakarta.
Vitello Tonnato, daging sapi muda (veal) dengan siraman tuna sauce jadi salah satu sajian masakan Italia bergaya klasik. Krimnya terbuat dari ikan tuna yang sudah dihaluskan dengan jus lemon, minyak zaitun dan capers.
Fettuccine Porcini. Pasta fettuccine yang al dente dibalut dengan saus tomat segar dengan potongan jamur porcini.
Osso Bucco yang dibuatnya dengan resep warisan ibunya. Dengan slow cooking, buntut sapi dan daging sapi bagian paha dimasak dengan pasta tomat dengan racikan bumbu dan kaldu selama 2 jam.
panna cotta dengan sensasi rasa vanilla susu dipadukan dengan raspberry sauce dan caramelized sugar dome.
Chantily Cake, sponge cake lembut dengan paduan chantily cream sangat pas dinikmati bersama dengan secangkir teh hangat.
Manis Lembut, Panna Cotta dan Chantily Cake Racikan Chef Valentino
Manis Lembut, Panna Cotta dan Chantily Cake Racikan Chef Valentino
Manis Lembut, Panna Cotta dan Chantily Cake Racikan Chef Valentino
Manis Lembut, Panna Cotta dan Chantily Cake Racikan Chef Valentino
Manis Lembut, Panna Cotta dan Chantily Cake Racikan Chef Valentino
Manis Lembut, Panna Cotta dan Chantily Cake Racikan Chef Valentino
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads