Mengintip Keseruan Festival Jajanan Pasar Nusantara 2016
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Mengintip Keseruan Festival Jajanan Pasar Nusantara 2016

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Selasa, 07 Jun 2016 19:20 WIB

- Kementerian Pariwisata menggelar Festival Jajanan Pasar Nusantara (FJPN) 2016 di Taman Kuliner Condong Catur, Kabupaten Sleman, Yogyakarta. Acara berlangsung 2-3 Juni 2016 dengan menampilkan jajanan pasar khas Jawa.

Ery Ibrahim selaku Kepala Sub Bidang Promosi Wisata Kuliner, Kesehatan, dan Spa Kementerian Pariwisata (Kemenpar) Republik Indonesia resmi membuka FJPN 2016. Didampingi beberapa pejabat daerah Kabupaten Sleman, mereka memukul gong sebagai penanda dimulainya acara.
Ibu Bagyo menjadi salah satu peserta FJPN 2016. Ia menyediakan belasan jenis jajanan pasar mulai dari tiwul ayu, gethuk, tiwul alus, lupis, bengawan Solo, cenil, awuk-awuk, grontol, wajik, hingga jadah.
Rangkaian acara FJPN 2016 hari pertama diisi demo masak gethuk lindri oleh Chef Yugi. Ia menampilkan gethuk lindri versi modern dengan pemberian topping premium serta pewarna makanan berperasa.
Di hari kedua, Chef Yugi menjadi juri lomba masak jajanan tradisional. Para peserta diwajibkan membuat hidangan pembuka dan penutup bertema jajanan tradisional.
Salah satu kreasi yang dibuat peserta adalah tumpeng mini. Ragam menu dinilai berdasarkan kriteria rasa, tekstur, tampilan, warna, dan inovasi.
Di hari terakhir, Esty Widjayati dari Komisi X DPR RI hadir untuk melihat FJPN 2016. Ia berharap acara ini bisa mempromosikan kuliner Kabupaten Sleman sekaligus Taman Kuliner Condong Catur.
Mengintip Keseruan Festival Jajanan Pasar Nusantara 2016
Mengintip Keseruan Festival Jajanan Pasar Nusantara 2016
Mengintip Keseruan Festival Jajanan Pasar Nusantara 2016
Mengintip Keseruan Festival Jajanan Pasar Nusantara 2016
Mengintip Keseruan Festival Jajanan Pasar Nusantara 2016
Mengintip Keseruan Festival Jajanan Pasar Nusantara 2016
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads
LIVE