Pedas Berempah, Ayam Taliwang Plus Sambal Pelalah yang Gurih
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Pedas Berempah, Ayam Taliwang Plus Sambal Pelalah yang Gurih

Lusiana Mustinda - detikFood
Senin, 06 Jun 2016 17:03 WIB

- Sajian ayam kampung khas Lombok ini patut dicoba. Berdiri sejak tahun 1965, rumah makan ayam Taliwang H. Moerad ini ramai dikunjungi karena tersohor kelezatannya.

Ayam plecing dibakar dengan olesan bumbu berempah. Rasanya gurih pedas dengan cocolan sambal pelalah yang gurih bersantan. Enak disantap dengan nasi hangat.
Plecing kangkung terbuat dari rebusan kangkung dan tauge yang disiram dengan sambal tomat yang pedas segar. Cocok sebagai teman makan ayam plecing serta nasi.
Cacahan terong hijau yang dicampur dengan cincangan kacang panjang, bawang merah dan juga tomat terasa sangat menyegarkan. Dan jadi salah satu menu pelengkap favorit di rumah makan H. Moerad ini.
Pernah mencoba sayur lebui? Sajian sup kavang hitam ini menjadi salah satu makanan khas Lombok yang wajib di coba. Kuahnya gurih dengan aroma aromatik berisi kacang hitam, potongan cabai, tomat dan irisan bawang merah. Slurp!
Tahu goreng hangat bisa jadi santapan pembuka. Dicocol dengan sambal yang terbuat dari rebusan gula merah dan bumbu. Rasanya pedas manis!
Sambal terasi ini jadi favorit detikFood. Terasi udang khas Lombok dengan aroma khas dipadu dengan sambal rawit semakin enak disantap sebagai teman makan ayam bakar atau taliwang yang kaya rempah.
Pedas Berempah, Ayam Taliwang Plus Sambal Pelalah yang Gurih
Pedas Berempah, Ayam Taliwang Plus Sambal Pelalah yang Gurih
Pedas Berempah, Ayam Taliwang Plus Sambal Pelalah yang Gurih
Pedas Berempah, Ayam Taliwang Plus Sambal Pelalah yang Gurih
Pedas Berempah, Ayam Taliwang Plus Sambal Pelalah yang Gurih
Pedas Berempah, Ayam Taliwang Plus Sambal Pelalah yang Gurih
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads