.webp)
Konsumsi bawang putih mentah bisa turunkan tekanan darah, kolesterol, dan tingkatkan imunitas. Namun waspada efek samping seperti bau mulut dan perut kembung.
Bawang putih tak sekadar bumbu dapur yang bikin masakan makin sedap. Konsumsi mentahnya diyakini membawa banyak manfaat sehat bagi tubuh.
Bawang putih mentah dikenal sebagai superfood alami dengan berbagai manfaat kesehatan. Kandungan allicin di dalamnya dipercaya bantu turunkan tekanan darah dan kolesterol.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Senyawa tersebut juga bersifat antioksidan, antibakteri, dan antijamur. Selain mendukung daya tahan tubuh, bawang putih bisa kurangi peradangan dan memperbaiki kesehatan kulit.
Meski begitu, mengonsumsi bawang putih mentah juga ada efek sampingnya. Dikutip dari Pune Mirror (4/11) berikut penjelasannya:
1. Kandungan senyawa penting pada bawang putih
 Bawang putih mengandung senyawa penting. Foto: ji jiali/Unsplash |
Bawang putih mentah disebut superfood alami karena kaya senyawa sulfur seperti allicin. Senyawa ini baru terbentuk saat bawang putih dihancurkan dan dikonsumsi mentah.
Allicin bukan cuma menambah rasa tajam, tapi punya khasiat untuk kesehatan tubuh. Senyawa ini dipercaya bantu turunkan tekanan darah, kolesterol, dan tingkatkan imunitas.
Meski bermanfaat, konsumsi bawang putih mentah harus tepat takaran. Terlalu banyak bisa bikin mulut bau dan perut tak nyaman, jadi konsumsi secukupnya setiap hari.
2. Menurunkan tekanan darah
Berbagai penelitian menunjukkan konsumsi bawang putih mentah bisa menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat LDL. Efeknya terlihat lebih nyata jika dikonsumsi rutin setiap hari.
Bagi yang tekanan darahnya tinggi, konsumsi bawang putih mentah bisa memberikan sedikit perbaikan dalam 30 hari. Namun, untuk hasil maksimal tetap butuh gaya hidup sehat yang mendukung.
Jangan berharap perubahan instan hanya dari makan bawang putih saja. Kombinasikan dengan pola makan seimbang dan olahraga agar kesehatan jantung benar-benar terjaga.
3. Meningkatkan sistem imun
 Bawang putih dapat meningkatkan sistem imun. Foto: Getty Images |
Bawang putih punya efek antibakteri, antivirus, dan antijamur yang nyata. Banyak orang merasakan jarang masuk angin dan tubuh terasa lebih segar.
Kandungan antioksidannya membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Ini membuat bawang putih jadi sahabat untuk imunitas sehari-hari.
Selain itu, antioksidan bawang putih juga bisa kurangi peradangan yang terkait penuaan. Tubuh pun terasa lebih bugar dan sehat seiring waktu.
4. Bagus untuk kesehatan kulit
Ahli gizi menyebut bawang putih kaya sulfur yang membantu membersihkan racun tubuh. Selain itu, ia mendukung pencernaan lebih lancar dan bisa kurangi perut kembung.
Kandungan antimikroba dan antioksidannya juga bermanfaat untuk kulit. Banyak yang merasakan jerawat berkurang setelah rutin konsumsi bawang putih.
Hasilnya, kulit terlihat lebih bersih dan sehat. Bawang putih mentah bisa jadi tambahan alami untuk perawatan tubuh dari dalam.
5. Efek samping
 Bawang putih bisa memberikan efek samping. Foto: Ilustrasi iStock |
Minggu pertama konsumsi bawang putih mentah biasanya menimbulkan bau mulut tajam dan sedikit perut kembung. Tubuh yang belum terbiasa bisa terasa kurang nyaman.
Dalam 2-4 minggu, orang dengan tekanan darah atau kolesterol tinggi mungkin melihat perbaikan ringan. Beberapa juga merasakan pilek berkurang dan kulit lebih bersih.
Perlu diingat, efek samping seperti mulas, gas, atau bau badan bisa muncul, terutama jika dikonsumsi perut kosong. Bawang putih juga bisa mengencerkan darah, jadi konsultasikan dulu ke dokter sebelum menjadikan konsumsi bawang putih sebagai rutinitas atau sedang minum obat atau hamil.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN