Nyam-nyam, Dendeng Gurih Nan Lamak ini Wajib Dicicip

Nyam-nyam, Dendeng Gurih Nan Lamak ini Wajib Dicicip

Pool - detikFood
Kamis, 30 Agu 2012 18:15 WIB

Jakarta - Siapa yang tak kenal dendeng? Daging tipis yang renyah terasa gurih, disiram lado yang pedas, asin dan sedikit manis, semakin lengkap sedapnya. Tiap restoran Padang dijakarta punya racikan yang berbeda. Resto Natrabu Minang Restaurant, Sederhana Bintaro Masakan Padang, Sari Bundo dan Sederhana Masakan Padang adalah salah satunya. (Dyah Oktabriawatie Waluyani/detikfood)

Yang satu ini dendeng balado dari Resto Natrabu Minang. Dagingnya kecoklatan, terasa garing dan sedikit keras. Sambal baladonya merupa gerusan cabai merah besar dan bawang merah. Rasanya tidak terlalu pedas, tekstur cabainya renyah dan sedikti asam enak. Perpotongnya dijual seharga Rp. 14.000.00. (Dyah Oktabriawatie Waluyani/detikfood)
Kalau Sederhana Bintaro Masakan Padang, punya ciri khas yang berbeda. Potongan dagingnya tipis dan berwarna cokelat agak muda harganya hanya Rp. 11.000.00. Teksturnya garing dan renyah nyaris seperti kerupuk. Sambal baladonya berupa potongan cabai merah besar yang melebar dengan ukuran sedang, terasa sedikit asam dan agak manis. (Dyah Oktabriawatie Waluyani/detikfood)
Dendeng balado di Sari Bundo juga tak kalah enaknya. Dagingnya kecokelatan dan ukurannya sedikit lebar dan agak tebal. Perporsinya dijual seharga Rp. 18.750.00. teksturnya renyah dan garing terasa gurih dan mudah dipotong. Rasa asam pada sambalnya sedikit terasa dengan potongan kulit cabai merah yang beraroma sedap. (Dyah Oktabriawatie Waluyani/detikfood)
Kalau Sederhana Masakan Padang, daging dendengnya tampil mengkilat dengan potongan cabai merah agak besar. Perporsi yang dijual seharga Rp. 12.000.00 cocok dinikmati untuk Anda yang tidak suka pedas. (Dyah Oktabriawatie Waluyani/detikfood)
Nyam-nyam, Dendeng Gurih Nan Lamak ini Wajib Dicicip
Nyam-nyam, Dendeng Gurih Nan Lamak ini Wajib Dicicip
Nyam-nyam, Dendeng Gurih Nan Lamak ini Wajib Dicicip
Nyam-nyam, Dendeng Gurih Nan Lamak ini Wajib Dicicip

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama berkomentar di sini
Hide Ads