10 Makanan Tradisional Ini Dipercaya Bawa Hoki Saat Tahun Baru

10 Makanan Tradisional Ini Dipercaya Bawa Hoki Saat Tahun Baru

Andi Annisa Dwi R - detikFood
Minggu, 31 Des 2023 18:00 WIB
plate of Japanese gyoza, dumplings snack , with soy sauce
Foto: Getty Images/iStockphoto/SherSor
Jakarta -

Perayaan tahun baru diwarnai dengan budaya makan unik, seperti menyantap sebuah makanan yang dianggap membawa keberuntungan. Di berbagai negara, ini daftarnya!

Tahun 2023 segera berakhir dengan banyak orang akan merayakan malam pergantian tahun secara meriah. Selain kumpul keluarga dan menikmati menu spesial, mereka juga kerap mengonsumsi makanan tertentu.

Makanan itu diyakini secara turun temurun dapat membawa keberuntungan. Jenis makanannya beragam di tiap negara, mulai dari kacang, pastry, hingga buah.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Mengutip The Pioneer Woman (19/12/2023), ini 10 makanan tradisional yang disebut pembawa keberuntungan saat tahun baru:

1. Kacang polong hitam

Banyak orang meyakini kalau mau beruntung sepanjang tahun nantinya, kamu perlu makan 365 butir kacang polong hitam (black-eyed peas). Butiran kacang ini bisa dimakan 1 setiap hari.

ADVERTISEMENT

Kacang polong hitam kaya nutrisi seperti mampu menjaga kesehatan jantung dan pencernaan. Biasanya kacang ini diolah sebagai kari atau bisa juga dijadikan isian burrito.

2. Bawang bombai

Cara Memilih dan Menyimpan Bawang Bombai Agar Awet SegarnyaFoto: iStock

Di Yunani ada tradisi menggantungkan sekantong bawang bombai di pintu rumah sebagai simbol pertumbuhan dan lahir kembali. Semua bermula ketika orang-orang di zaman dulu menyadari kalau karakteristik jenis bawang ini.

Bawang bombai akan bertunas meskipun dibiarkan begitu saja. Ini dianggap tanda utama keberuntungan dan kesuburan. Bawang bombai enak dijadikan campuran berbagai masakan ataupun dijadikan onion ring.

3. Champagne

Di negara Eropa, minum champagne jadi tradisi perayaan tahun baru sejak abad ke-16. Champagne sering kali dianggap sebagai simbol kemewahan dan perayaan.

Beberapa orang juga akan menaruh perhiasan emas, seperti cincin, di dalam gelas champagne mereka sebagai simbol kemakmuran. Atau mereka juga coba melompat tiga kali tanpa menumpahkan champagne, lalu memercikkannya ke bahu untuk melambangkan pelepasan tahun sebelumnya.

4. Nasi

5 Tips Konsumsi Nasi Putih yang Aman untuk Penderita DiabetesFoto: Getty Images/iStockphoto/kuppa_rock

Di banyak negara Asia, nasi jadi makanan pokok. Nasi juga termasuk makanan yang dianggap membawa keberuntungan saat tahun baru. Nasi merupakan simbol kemakmuran dan kesuburan.

Kamu bisa memadukan nasi dengan kacang (simbol keberuntungan lain) untuk mendapatkan ekstra keberuntungan pada tahun mendatang!

5. Donat

Budaya di Belanda saat tahun baru adalah orang-orangnya makan donat goreng seperti oliebollen. Memakannya dianggap bisa membawa keberuntungan.

Biasanya oliebollen tidak dimakan begitu saja, tapi juga ditambahkan gula halus di atasnya. Perayaan tahun baru pun jadi lebih manis!


Hide Ads