Sate kambing yang empuk dan tidak beraroma prengus menggugah selera banyak orang ketika Idul Adha. Kamu bisa meracik sate kambing khas Solo yang lezat di rumah.
Idul Adha identik dengan sajian sate kambing. Setiap orang yang mendapatkan jatah daging kurban, biasanya akan membuat sajiannya di sore atau malam hari.
Resep sate kambing khas Solo bisa menjadi pilihan menarik untuk santapan Idul Adha. Racikan khas Solo ini berbumbu gurih dengan dominan rasa merica karena dibubuhkan secara melimpah.
Sate kambing khas Solo juga umumnya disajikan dengan sambal kecap yang manis pedas. Tak lupa ditambahkan irisan kol, bawang merah, cabe rawit, dan tomat.
Berikut resep sate kambing anti prengus dan empuk:
Resep Sate Kambing |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 | Sedang | 4 |
| Daerah Asal Masakan : Jawa | ||
| Kategori Masakan : Daging | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Simak Video "Video: Tips Kurban Sehat, Bebas Derita Kolesterol dan Asam Urat"
(yms/adr)