Mengolah Soba

Jakarta - Soba kering bisa dibeli di pasar swalayan besar atau swalyan khusus makanan Jepang. Saat akan mengolah, rebus soba dalam air yang cukup hingga soba lunak. Tiriskan segera dan siram dengan air dingin matang hingga soba benar-benar dingin lalu tiriskan kembali. (dev/Odi)