Apa itu Chickpea?

Jakarta - Kacang chickpea ini dikenal dengan kacang garbanzo. Bentuknya bulat mirip kemiri kecil dengan wanran kuning muda. Ada yang kering dan ada yang dikemas dalam kaleng. Rasa kacang ini sangat gurih, mengandung banyak protein terutama lemak tak jenuh ganda yang sangat baik untuk jantung. Kacang ini bisa dibeli dalam kemasan kaleng siap pakai atau dalam bentuk kering di pasar swalayan atau toko bahan makanan Asia.

(dev/Odi)