Memilih Bawang Bombay

Jakarta - Bawang bombay yang bagus bentuknya bundar, kulitnya masih melekat bagus dan mengkilap. Periksa dengan cermat, jika ada bagian yang busuk atau kempes atau kering berarti bawang sudah lama disimpan dan hampir busuk. Saat menyimpan, taruh bawang dalam wadah terbuka dan taruh di tempat kering dan berventilasi. Jangan menyimpan dalam kulkas karena umbi bawang akan cepat tumbuh karena udara kulkas yang lembap.

(dev/Odi)