Pasta termasuk makanan favorit anak-anak setelah pizza. Bentuknya beragam, isian dan sausnya juga ada berbagai jenis. Membuat pasta sendiri tentu mengasyikkan buat anak-anak. Apalagi menyantapnya!
Cooking class detikfood kali ini sangat istimewa. Karena yang bisa ikutan hanya anak-anak saja. Yang lebih seru lagi chef Gino Campagna dari Parma, Italia sebagai pemandunya. Dunia anak-anak dan makanan merupakan dua hal yang ditekuni oleh chef yang ceria ini. Cooking class ini didukung penuh oleh Cilinaria Modea, Kedutaan Besar Italia, Pusat Kebudayaan Italia, dalam kegiatan "1st Edition of the Italian Cuisine Week in the World".
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Ia menjadi pendiri Piccolo Chef Foundation, yang khusus menamamkan kebiasaan makan sehat pada anak. Juga menjadi instruktur untuk gerakan Chef Moves to School. Sejumlah acara memasak dan promosi makanan sehat di TV juga menjadi kegiatan chef yang bermukim di Amerika ini. Sekarang chef ini sedang menyusun buku 'Taste Test Challenge' yang akan terbit tahun 2017.
![]() |
Dalam cooking class, chef Gino akan mengajari anak-anak langsung segala hal tentang pasta:
1. Membuat adonan pasta segar (Pasta all'uovo)
2. Membuat adonan menjadi ravioli, bow ties, tagliatelle
3. Membuat saus keju dan bolognese
![]() |
Anak-anak akan dibagi per kelompok. Masing-masing akan ikut serta membuat pasta dengan bimbingan chef Gino Campagna. Cooking class ini hanya bisa diikuti oleh anak-anak usia 7 tahun - 12 tahun, laki-laki dan perempuan. Cooking Class istimewa akan diadakan pada hari Sabtu, 26 November 2016, di Modena Experience Centre, Jl.Prof. Dr. Satrio C4 No. 13, Jakarta Selatan. Kelompok I : pukul 09.00 - 12.00, Kelompok II: pukul 13.00 - 16.00.
Harga tiket yang Anda bayarkan untuk anak termasuk resep-resep pasta, mencicipi pasta dan makan siang bersama setelah cooking class. Tempat di setiap kelompok sangat terbatas. Karena itu, mohon segera mendafarkan anak Anda dengan KLIK DI SINI!. (odi/odi)