Menu Ganjil dan Meja Bundar

Jakarta - Mungkin Anda sering bersantap bersama keluarga di resto Cina? Makanan selalu panas disajikan dan dinikmati beramai-ramai dalam meja bundar. Tahukah Anda, siapa yang sepatutnya mengambil lauk pertama kali? Mengapa menu makanan selalu berjumlah ganjil? Mengapa pula nasi disajikan terakhir?

Semua pertanyaan tersebut di atas terlihat sepele, padahal semuanya menjadi bagian penting dalam tata cara makan a la Cina. Kebudayaan Timur memiliki keunggulan juga seperti budaya Barat sehingga saat bersantappun diperlukan etiket.

Etiket makan Cina sangat erat kaitannya dengan budaya Cina yang terkenal sebagai peradaban berabad-abad silam. Karena itu dalam pergaulan yang makin global diperlukan pengetahuan lengkap tentang tata cara bersantap yang benar.

Kali ini kami akan mengajak Anda menambah wawasan soal etiket makan Cina secara lengkap. Tiap detil akan diikuti dengan praktek. Bukan hanya itu, kami akan membawa Anda dalam suasana jamuan Cina bertaraf internasional di Table8, sebuah resto yang telah menyabet 'Winner in the Fine Dining Restaurant' category in the 2010 Hospitality Design (HD) Awards for Creative Achievement, di New York, Amerika Serikat

Jika Anda merasa perlu menambah wawasan pergaulan, segera saja bergabung dalam 'Chinese Table Manners & Chinese Tea'. Acara ini akan dipandu langsung oleh Mr.Kelvin Chow, yang sudah berpengalaman dalam mengelola restoran Cina bertaraf internasional. Secara khusus Mr. Kelvin akan membimbing Anda untuk berpraktek langsung dan mengenal detil tata cara makan menurut budaya Cina.

Segala hal mengenai tata cara makan akan dibahas lengkap seperti:

• Peralatan makan
• Tata cara duduk
• Tata cara makan: memakai sumpit dan sendok, mengambil lauk, menyantap lauk dan nasi
• Melakukan toast
• Hal-hal yang boleh dan tidak boleh dilakukan dalam suatu jamuan

Tak hanya urusan makanan, seluk beluk soal teh Cina juga akan dibahas secara lengkap. Mulai dari jenis teh, cara menyeduh hingga cara menyajikan teh akan dibahas lengkap. Termasuk peragaan menyeduh dan mencicipi teh Cina. Dalam acara ini Anda akan dibimbing langsung tahap demi tahap dalam menyantap hidangan Cina.

Agar tak tertinggal dalam acara spesial ini, segera saja dapatkan info lengkapnya di sini!

(dev/Odi)