Melihat Keseruan Praktek Bikin Sushi Bersama Sushi Chef Internasional
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Cooking Class With Syle

Melihat Keseruan Praktek Bikin Sushi Bersama Sushi Chef Internasional

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Senin, 15 Feb 2016 18:22 WIB

Jakarta - Sabtu (13/02), Sushi Cooking Class detikFood Grup II berlangsung di Umaku Japanese Restaurant Duren Tiga. Sebanyak 30 peserta dibimbing langsung oleh Chef Slamet Basuki dalam membuat 4 jenis sushi.

Di tiap meja peserta sudah disiapkan alat dan bahan membuat sushi. Mulai dari pisau, handuk, talenan, makisu (penggulung), nasi, ragam isian, dan saus pelengkap sushi.
Chef Slamet Basuki menyambut peserta sekaligus mendemokan pembuatan Nigiri Sushi, Gunkan Sushi, Ura Maki, dan Maki Mono.
Para peserta serius mempraktekkan ilmu yang baru didapat dari sushi chef bertaraf internasional.
Chef Uki membimbing dan membantu peserta jika menemui kesulitan.
Isian Maki Mono yang dibuat chef Uki sangat beragam. Ada udang rebus, kombu, tamago, timun Jepang, acar lobak, dan tobiko.
Maki Mono merupakan jenis sushi tradisional dengan nori di luar dan nasi di dalam.
Ura Maki mirip dengan Maki Mono. Bedanya nasi Ura Maki berada di luar dan norinya di dalam. Ini adalah fusion sushi yang tercipta karena banyak sushi chef bekerja di luar Jepang.
Di akhir acara, peserta berfoto bersama chef Uki sambil menunjukkan sushi buatan sendiri.
Kelima peserta yang beruntung mendapat merchandise dari detikFood.
Empat jenis sushi kreasi chef Uki yang tampil menggoda selera.
Melihat Keseruan Praktek Bikin Sushi Bersama Sushi Chef Internasional
Melihat Keseruan Praktek Bikin Sushi Bersama Sushi Chef Internasional
Melihat Keseruan Praktek Bikin Sushi Bersama Sushi Chef Internasional
Melihat Keseruan Praktek Bikin Sushi Bersama Sushi Chef Internasional
Melihat Keseruan Praktek Bikin Sushi Bersama Sushi Chef Internasional
Melihat Keseruan Praktek Bikin Sushi Bersama Sushi Chef Internasional
Melihat Keseruan Praktek Bikin Sushi Bersama Sushi Chef Internasional
Melihat Keseruan Praktek Bikin Sushi Bersama Sushi Chef Internasional
Melihat Keseruan Praktek Bikin Sushi Bersama Sushi Chef Internasional
Melihat Keseruan Praktek Bikin Sushi Bersama Sushi Chef Internasional
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads