Serunya Belajar 'Coffee Blending' dengan Kopi Java, Aceh dan Papua
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Cooking Class With Syle

Serunya Belajar 'Coffee Blending' dengan Kopi Java, Aceh dan Papua

Lusiana Mustinda - detikFood
Selasa, 03 Mar 2015 19:03 WIB

- Dalam serial kopi ketiga ini, Detikfood bersama dengan Anomali Coffee kembali hadir dengan memberikan teknik coffee blending untuk para peserta. Ada tiga jenis kopi yang akan dicampur oleh para peserta. Bagaimana keseruannya?

Persiapan untuk coffee blending. Di setiap meja disiapkan tiga jenis kopi lengkap dengan sendok untuk melakukan cupping dan coffee blending.
Irvan Helmi sedang menjelaskan mengenai karakteristik dan kualitas green bean kopi jenis Arabika dan Robusta.
Air fryer yang digunakan untuk roasting kopi yang dapat Anda lakukan di rumah.
Alat yang digunakan untuk mengeringkan kopi. Cara kerja alat ini adalah dengan sistem penggunaan udara panas.
Para peserta sedang melakukan identifikasi aroma serta rasa sebelum melakukan coffee blending.
Inilah kelompok Asyik yang menjadi pemenang dalam coiffee blending dengan membuat kopi dengan perbandingan kopi Aceh 50% : kopi Papua 30%: kopi Java 20%.
Para peserta sedang mencium aroma kopi yang sudah ditambahkan air panas.
Agam Abgari sedang berkomentar dan memberikan ilmu mengenai coffee blending
Serunya Belajar Coffee Blending dengan Kopi Java, Aceh dan Papua
Serunya Belajar Coffee Blending dengan Kopi Java, Aceh dan Papua
Serunya Belajar Coffee Blending dengan Kopi Java, Aceh dan Papua
Serunya Belajar Coffee Blending dengan Kopi Java, Aceh dan Papua
Serunya Belajar Coffee Blending dengan Kopi Java, Aceh dan Papua
Serunya Belajar Coffee Blending dengan Kopi Java, Aceh dan Papua
Serunya Belajar Coffee Blending dengan Kopi Java, Aceh dan Papua
Serunya Belajar Coffee Blending dengan Kopi Java, Aceh dan Papua
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads